Jamie oliver perunasalaatti reseptejä

Perunasalaattia

PIPARJUURI-JUGURTTISOOSI à la JamieOliver. Tänään tuli telkusta uusintana Jamien kokkiohjelma jossa herra teki MUN OHJEELLA perunasalaattia lohen kanssa

Soul kitchen

Perunasalaatti rucolan ja avokadon kera

Juuri ennen tarjoilua sekoitat rucolasilpun perunasalaattiin. 1. Pese ja harjaa perunat hyvin. Keitä vesi ja suola ja laita perunat kiehumaan

Mtv3.fi

Perunasalaattia ja makkaratarjotin

1. Viipaloi perunat ja purjo, sekoita ne tillin kanssa kulhossa. 2. Sekoita kastike ja kaada se peruna-purjo-tilliseoksen päälle, sekoita

Mtv3.fi

Kesäinen perunasalaatti nektariinien kera

1. Keitä perunat, jäähdytä ja kuutioi. Katko papujen ja herneiden kovat kannat ja ryöppää palot nopeasti suolavedessä

Mtv3.fi

Lämmin perunasalaatti chorizolla

1. Viipaloi chorizot. Kuori ja lohko perunat, keitä ne pehmeiksi kevyesti suolatussa vedessä. 2. Puhdista sipuli ja paprika, paloittele ne

Mtv3.fi

Perunasalaatti kananmunien ja mangoldinversojen kera

1. Keitä perunat ja kuori ne lämpiminä. Perunoiden jäähdyttyä, viipaloi ne. 2. Laita kananmuna kattilaan kylmään veteen ja liedelle

Mtv3.fi

Saksalainen perunasalaatti paahtopaistille

Perunasalaatti. Tarjoile perunasalaatti paahtopaistin ja hienonnetun sipulin kera. 1. Keitä perunat juuri ja juuri pehmeiksi kuorineen

Mtv3.fi

Grillivartaat perunasalaatin kera

1. Suikaloi purjo ja kuutioi perunat. 2. Sekoita majoneesi, kerma, suola ja pippuri kulhossa, kääntele mukaan vihannekset

Mtv3.fi

Grillatut broilerinkoivet helpon perunasalaatin kera

Lisää vihannekset perunasalaattiin. 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. 2. Paista broilerinkoivet uunissa. Penslaa koivet 15 minuutin jälkeen seoksella, johon laitat sitruunasta puristetun mehun, soijaa, 1 valkosipulinkynnen, timjamia ja mustapippuria

Mtv3.fi

Makkaraa ja yrttimaustettua perunasalaattia

1. Viipaloi makkara, pese perunat huolellisesti ja keitä ne kuorineen, lohko valmiit perunat. 2. Sekoita kastike, lisää perunat kastikkeeseen

Mtv3.fi

Uuden sadon perunasalaatti

suolaa ja mustapippuria. 1. Suikaloi salaatti ja yksi endiivi. Harjaa perunat kunnolla ja keitä ne kypsiksi

Mtv3.fi

Villin lännen kanaa perunasalaatilla

1. Sekoita kastike, anna vetäytyä pari tuntia. 2. Penslaa kanat kevyesti öljyllä, laita ne grillille. Käännä ja grillaa puolikypsiksi

Mtv3.fi

Käristettyä, paneerattua kinkkua ananaksella

1. Kääntele viipaleet ensin jauhoissa, sitten munassa ja viimeiseksi korppujauhoissa, jotka olet maustanut suolalla, pippurilla ja rakuunalla

Mtv3.fi

Paahtopaistia ja endiivejä

1. Ryöppää endiivit kevyesti suolatussa vedessä, kunnes ne tuntuvat pehmeiltä. Tunnustele tikulla tai terävällä veitsellä

Mtv3.fi

Paahtopaistia kahden soseen kera

1. Kalttaa ja kuori tomaatit, poista siemenet ja hienonna tomaatit karkeasti. Sekoita ne öljyn, suolan ja vastajauhetun pippurin kanssa maun mukaan

Mtv3.fi

Paahtopaistia ranskalaisen tomaattisalaatin kera

1. Sekoita kastike, maista ja mausta tarvittaessa lisää. 2. Asettele paahtopaisti lautaselle ja ripottele päälle ruohosipulia ja persilja

Mtv3.fi

Parsa-perunasalaatti

Keitä perunat kypsiksi ja jäähdytä. Huuhtele parsat, leikkaa kova kanta pois ja kuori varret. Laita parsat kiehuvaan suolattuun veteen ja keitä kaksi minuuttia

Mtv3.fi

Salaattijuustolla täytetyt porsaanleikkeet

Kokeile myös vihreää perunasalaattia. Leikkaa liha neljäksi tasakokoiseksi pihviksi ja nuiji ne aivan ohuiksi paloiksi

Mtv3.fi