Sekoita kädenlämpöiseen veteen sokeri ja suola. Lisää hiiva ja sekoita kunnes hiiva liukenee. Laita kuusi desiä jauhoja laakeaan astiaan ja kaiva jauhojen keskelle kuoppa
Öljyä kätesi ja muotoile tahmea taikina neljäksi pizzapohjaksi leivinpapereille. 1. Murusta hiiva kulhoon, lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva veteen
Täytä maun mukaan – meidän pizzoissa oli tällä kertaa JamieOliverin valmista tomaattikastiketta (parasta mahdollista purkkisoosia), puffalomozzarellaa, parmankinkkua, pestoa ja katkarapuja