Jauheliha sienirisotto reseptejä

Ankanrintaa sienirisoton ja portviinisipulien kera

1. Kuumenna uuni 150 asteeseen. Puhdista ankanrinnoista jänteet ja liika rasva. Leikkaa nahkaan viiltoja ruudukoksi

Mtv3.fi

BBQ-kylkiluut sienirisoton kera

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Hiero kylkiluihin suolaa ja pippuria. Paahda ne kauniinvärisiksi grillipannussa tai paistinpannussa

Mtv3.fi

Sienirisotto

Paista metsäsienet rapeiksi paistinpannulla vähässä öljyssä. Siirrä sivuun odottamaan. Liota kuivatut tatit vedessä kunnes ne ovat pehmenneet

Mtv3.fi

Sienirisottoa ja yrttikanaa

1. Marinadi. Hienonna persilja. Sekoita oliiviöljyyn basilika, kirveli, hienonnettu persilja ja timjami. Marinoi kananpoikaa tässä marinadissa noin puolen tunnin ajan

Mtv3.fi

Sahramirisottoa sienten kanssa

1. Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Kuori ja hienonna sipuli. Paista sipulia voissa ilman että se saa väriä

Mtv3.fi

VEGEVIIKKO

Aloitimme suosimalla eläinperäisten ruokien kohdalla luomua aina kun mahdollista (jauheliha, munat, maitotuotteet)

Puolialaston kokki

Neljän Ruoka - yhteenveto testiviikosta!

Itse en juurikaan syö jauhelihaa, joten reseptin toteutus hieman tökki. Sienirisottoon tuli kassin mukana tosi iso paketti hyvän oloista, italialaista risottoriisiä

Toukokuun Tyttö