Nämä vasikat eivät elä pimeässä ritiläpohjalla eivätkä pelkällä maidolla vaan syövät monipuolisesti ja naudalle tyypillisesti kasvaessaan lajitoveriensa seurassa ensin lämpölamppujen ja myöhemmin halutessaan avaran taivaan alla
Notkista perunasosetta tarvittaessa maidolla ja levitä annosvuokien pinnalle. Voitele uuninkestävät annosvuoat öljyllä tai margariinilla ja jaa savukalaseos vuokiin
1. Kuori ja suikaloi porkkanat ja selleri. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna kattilassa ruokalusikallinen öljyä ja kuullota sipuli kauniin kullankeltaiseksi