Eilen aamulla unen pöpperössä arkivapaa aamuna tekaisin kaurapuuron lopusta sämpylätaikinaan. Sininen emmental-juustokannika odotti myös käyttöä, joten niistä + muutamasta muusta aineksesta syntyi kertakaikkisen ihanan pehmoisia sämpylöitä
Bataatti on herkullinen vaihtoehto perunalle. Ruoan lisäkkeenä menee helposti yksi puolikas ja kokonainen bataatti esimerkiksi salaatin kanssa on jo varsin pätevä lounas
Perunarieskat. Kiirepäivinä on hyvä aina kaivaa pakastimesta sinne hamstrattuja ruokia. Tänään sieltä kaivoin jauhelihapihvejä ja tein niiden kylkeen perunamuussia
Tein äsken niin hyviä kasvispihvejä, että vieläkin hymyilyttää. On mukavaa, kun löytää inspiraation ruoanlaittoon ja vielä onnistuu kertaheitolla, suorastaan yli odotusten
Perunaröstejä olen joskus tehnyt itse, ja eilen sain ajatuksen tehdä röstejä bataatista. Bataatin etu rösteissä perunaan verrattuna on ainakin siinä, että bataatti kypsyy perunaa nopeammin
Muistan kuinka joskus vuosia ja vuosia sitten taistelin aina kermaperunoiden kanssa. Maku oli aina ihan mainio, mutta joka kerta sain jotenkin kummasti perunat jäämään lillumaan kermaan, eikä kerma millään imeytynyt perunoihin, vaikka yritin säädellä kerman osuutta parhaani mukaan
V. a. u. v. n. e. s. i. m. ä. t. r. k. j. h. l. y. I. p. o. ,. ö. ). 6. d. 1. 2. /. 3. 8. 0. g. T. -. S. K. (. +. 4. P. J. L. ". R. A. N. E. U. d l. t l
Tein juuri maukkaita sämpylöitä. Lisäsin Villen toiveesta tavalliseen kaurasämpylätaikinaan vähän juustoraastetta ja se antoikin sämpylöille mukavan juustoisen aromin
Cannelloni on pastaruokaa. Pastat on valmistettu putkiloiksi ja niihin voidaan laittaa täytteeksi vaikka mitä, oman ruokafilosofian ja mieltymyksen mukaan
Kiitos sinulle Essi kun olet tullut lukijaksi. Kirjoittelin tuossa viikonloppuna, että meillä on kala voittoinen viikonvaihde ja tässä nyt sitten tulee sunnuntain kalareseptimme
Tuli tuossa laitettua päivällä sämpylätaikina kohoamaan heti hoidokeiden syötyä. Ajattelin, että saadaan sitten huomenissa kalakeiton kaveriksi sämpylöitä
