Juustokakun valmistus ilman vatkainta reseptejä

Vadelma-Nougat Juustokakku

Vadelma-Nougat Juustokakku

Vaikka tässä kakussa on paljon vaiheita, tämän tekemiseen menee vain muutama tunti hyytymis- ja valmistusaikoineen
Suklaa-nougat juustokakku

Suklaa-nougat juustokakku

Valmistus (20cm Kakkupohja). Tämä täyteläisen suklainen suklaa-nougat juustokakku hurmaa kaikki suklaan ystävät
Maapähkinäinen juustokakku

Maapähkinäinen juustokakku

Innoituksen siihen sain Call Me Cupcake -blogista, jossa olin jäänyt useamman kerran ihailemaan suklaakaramellijuustokakun kuvia
Juustokakku G

Juustokakku G

Valmistus. Nopeasti syntyvä gluteeniton, munaton – vaan ei munaton – raakakakkupohja helpon ja herkullisen tuorejuustopäällisen kera
Amerikkalainen juustokakku

Amerikkalainen juustokakku

Valmistus. Amerikkalainen juustokakku. Aina niin hyvää ja täyttävää. Jo pieni pala tätä herkkua saa hymyn huulille
Kinder-juustokakku

Kinder-juustokakku

Vaikka sana kinder on saksaa, (lapset) löytyy suklaamunien juuret italiasta, jossa niiden valmistus aloitettiin vuonna 1972
Paistettu Daim-Juustokakku

Paistettu Daim-Juustokakku

Tämän mehevän ja kinuskisen Daim-juustokakun ohjeen löysin Annin blogista. Aloita kinuskin valmistus mittaamalla vesi ja fariinisokeri kattilassa
Pätkis-Moussekakku brownies-pohjalla

Pätkis-Moussekakku brownies-pohjalla

Tämän juustokakun kehitin Tarun taikakakut -blogista löytyvän Suklaajuustokakun pohjalta. Minua ei kyllä haittaa vaikka pohja näkyykin, mutta tulipa nyt kokeiltua tätäkin valmistustapaa
Rocky road brownies

Rocky road brownies

Tällä kertaa työkavereita oli reippaasti yli parisenkymmentä, joten leivoin juustokakun kaveriksi ison pellillisen rocky road-brownieseja
Sokeriton ja gluteeniton mokkajuustokakku

Sokeriton ja gluteeniton mokkajuustokakku

Kaiken lisäksi kuorrutteen valmistus oli tosi simppeliä. Mieleni teki pitkästä aikaa juustokakkua. Mieliteko osui hyvään saumaan, sillä viikonlopuksi sainkin tilauksen viedä jotakin jälkkäriä kyläpaikkaan ystävien luo
Pihlajanmarjahyytelökakku

Pihlajanmarjahyytelökakku

Levitä täyte vuokaan, peitä kelmulla ja anna juustokakun hyytyä mielellään seuraavaan päivään. Pihlajanmarjakiilteen valmistus
Ihan paras New York cheesecake, viljaton ja vhh

Ihan paras New York cheesecake, viljaton ja vhh

Valmistus kuten viljaton versio yllä. Kätevä isäntä on toivonut leivontalistalle juustokakkua. Toive sitten vihdoin toteutui paistettuna New York cheesecake tyyliin