Joulupöydässä pitää mielestäni olla kaikkien jouluähkyruokien lisäksi myös jotakin tuoretta ja raikasta ja ajattelin ratkaista ongelman tekemällä Pirkka-lehdessä julkaistun reseptin mukaan juustosalaattia
Kuutioi juusto, paprika sekä omena ja sekoita kuutiot keskenään. Sekoita kastike salaatin joukkoon. Asettele salaatti lautasille salaatinlehtien päälle
Taas on arki alkanut, vaikkakin hieman erilailla kuin yleensä. Nyt on tytöillä koulusta syyslomalla ja hoidokeille hieman erilaista, kun tytötkin on touhuissa mukana