Kyllä, ihan oikeasti tämä on minun ensimmäinen kääretorttuni. Se on jotenkin ihan uskomatonta, että näin perinteinen ja yksinkertainen herkku on minulta jäänyt leipomatta
. Meillä juhlitiin eilen perhepikkujoulua koko porukalla hiukan eri kaavan mukaan kuin tavallisesti. Lounaalla söimme jouluruokaa (paistoin mehevän kinkun yöllä), kahvilla nautiskelimme kääretorttua ja joulukarkkeja (konvehteja ja vihreitä kuulia) ja illalla saunan jälkeen dippailimme
Sairastelun jälkeen tuli pitkästä aikaa n. viikko sitten leivottua pikaisesti kääretorttua. Väliin laitoin ihan vain tiramisu hyydykejauheesta tehdyn moussen ja käärärin kostutin vahvalla kahvilla
Tänään taas vieraita, eli hyvä syy leipoa. Jeeeeeh. Koska kylään oli tulossa keliaakikko-laktoosi-intolerantikko, ei pöytään voinut kattaa mitä tahansa
e. l. i. k. ä. r. s. a. ,. j. o. t. m. R. u. n. b. g. d. P. h. v. f. y. p. A. I. ö. E. ). T. 1. 5. (. =. 9. 0. 2. 4. S. Y. -. L. 3. K. J. V. +. ". 6. U. O. M. >. i l. d l. t l
Kääretortulle saa hauskan ilmeen kuvioimalla pinnan. Tässä yksi helppo tapa. Olen testaillut Soyappetit soijatuotteita Blogiringin kampanjan kautta , viimeksi kokeilin hampurilaisia ja nyt tähänkin taikinaan kokeilin korvata osan jauhoista soijajauhoilla
