Lapsille tämä sama resepti kannattaa tehdä korvaamalla Dooley´s maidolla. Ihanan nostalgiset köyhätritarit, hieman uudelleen muokattuna ja tällä kertaa aikuiseen makuun
Totuus on, että yksinkertaiset ja klassiset kansan suosikit jaksavat kiinnostaa lukijoita viikosta toiseen, kun taas monimutkaiset reseptit ja raaka-aineet, joihin on laitettu hirveästi niin aikaa kuin rahaa, kiinnostavat vain pientä hifistelijöiden joukkoa
Muokkasin reseptiä hieman jättämällä mantelilastut pois ja vähentämällä sokerin määrää. Mikä voisikaan maistua suloisemmin lapsuuden mökkikesiltä kuin köyhätritarit
Jos käytät savukylkeä, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ennen paistamista. Pekoni on mielestäni taas helpompi paistaa rapeaksi siivuina ja sitten vasta silputa
Reseptin itse pulled porkiin löydät täältä, canneloniversioon taas täältä. Ihan kivoja, mukavan maukkaita, sellaisia simppeleitä silloin tällöin -ravintoloita
