Kala reseptejä

Intialainen kala

Helppo, nopea ja maukas kalaresepti alkaneen viikon kunniaksi. Lisää kalat kasariin ja anna kypsyä muutama minuutti ja käännä ja valele välillä kookosliemellä

Terapiakokkausta

KALA VOILEIPÄKAKKUA

Miehen kaksospoikien synttäreille tehtiin seuraavanlainen kakku poikien toivomuksesta. Tein taas tähän muovidynoon, eli kerrokseen menee 6 viipaletta vuokaleipää eli yhteensä 24 viipaletta kakkuun

Makuja maalta

Sienikuorrutettu kala

Minun äiti teki tässä hiljattain sienikuorrutettua kalaa kun oltiin kylässä. Söimme kalan kanssa paistettuja kirsikkatomaatteja – ihana salaatti joka löytyi Maku-lehdestä

Gurmee

Rapeapintainen kala jogurttikastikkeen kera

Pane puolitetut kalafileet öljyttyyn uuninkestävään vuokaan. Painele leipäseos kalapalojen pintaan. Sekoita sitruunamehu öljyyn ja valuta kalapalojen päälle

Ruoka.fi

Meksikon kala ja avokadosalaatti

Tarjoa Meksikon kala avokado-maissisalaatin kera. Sekoita mozzarella- ja jalapenopalat keskenään ja jaa kalojen päälle

Maku.fi

Täytetty kala valmistuu grillissä

Kokonainen täytetty kala kannattaa grillata halstarissa, jonka avulla se on helppo kääntää. Avaa kala ja poista siitä kidukset sekä sisälmykset

Ruoka.fi

Kala kauniina pitää, veden vilja virkeänä

Huuhtaise kalafilee ja nosta se uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Purista lohen pinnalle sitruunanmehua, ja mausta kala suolalla ja mustapippurilla

Rouva Raadelmasta

Uppopaistettu kala hapanimeläkastikkeella - Plaa Thawt Priaw Waan -

Löysin ohjeen tähän herkkuun ja rupesin töihin (kalan otin sulamaan yön yli jääkaappiin). Maultaan tämä kala ei ollut kotoisia kaloja kummempi, mutta olihan se mukavan eksoottisen näköinen lautasella

Valkosipulin tuoksuinen keittiö

Meksikolainen kala ja pinaatti-perunasose

S. ö. i. n. u. d. e. v. o. a. t. r. l. s. k. h. y. ä. j. p. -. ,. L. m. g. M. 1. 0. 5. F. T. c. x. 2. P. H. b. E. (. ). 3. K. d l

Inkiväärihillo

Kokonainen kala ja fenkolirisotto

O. l. e. n. v. i. m. a. k. o. h. s. t. u. p. S. d. f. ,. ä. r. j. V. y. ö. T. L. B. c. J. H. M. 1. K. P. 2. 0. -. 3. F. 5. g. 4. 7. R. 8. d l

Kodin Kuvalehti

Sidottu kala

L. a. u. n. t. i. m. v. k. s. e. l. o. ä. p. r. h. y. j. M. S. d. ö. ,. J. -. D. A. T. c. I. O. U. K. 2. 1. f. (. 5. g. ). 0. 3. N. 7. P. x. b. B. E. R. C. 6. 8. H. . m l. d l

Kulinaari

Jääkellarin kala

O. l. e. n. h. u. r. a. t. j. ä. k. i. o. s. g. v. ,. m. p. d. -. N. y. G. R. &. V. (. 6. /. 2. 0. 1. 3. ). E. ö. S. M. J. A. 5. f. 4. T. P. L. w. d l

Kärähtäneet

Kala perunat eli fish and ships

Friteerattua leivitettyä kalaaranskalaisten kera on varmaankin Britannian kuuluisin ruoka. Ja mikäs siinä, kala on tuoretta ja rapeaa sekä hyvät ranet kylkeen eli mikäs sen parempaa

Soul of the Man

KALA KYLMÄSSÄ PIPARJUURIKASTIKKEESSA

Kala kylmässä piparjuurikastikkeessa tarkoittaa vanhanajan salakielellä = "kastike, mikä tekee edellispäivän kalasta gourmèt iltapalaa"

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

Limettigraavattu kala

asta kalafileestä ohuita viipaleita ja asettele ne lautasille. Koristele limegraavattu kala basilikalla ja nauti uusien perunoiden kera

Maku.fi

Kala Tacot

N. o. n. i. V. u. d. e. s. m. ä. r. p. t. l. a. j. k. h. ,. g. y. v. K. A. c. 2. 0. 3. O. I. ö. T. S. J. E. (. ). -. L. P. 1. R. ". M. +. 4. /. 6. g l. m i. r k. t l

Maatuska Koo

Kala kalanen

T. ä. n. k. r. i. p. a. u. s. e. t. o. ,. j. l. m. y. h. v. P. ö. d. ". K. f. E. Y. -. g. (. 2. 3. ). 1. 7. 0. F. O. R. L. 5. M. N. c. d l

Ketun keittiössä

Savustettu kala ja perunasalaatti

Tarjoa savustetut kalat joko kylminä tai kuumina perunasalaatin kanssa. 400 g vaaleaa kalaa (fileinä). Nosta fileet savustuspussiin ja kypsennä pussin ohjeen mukaan

Maku.fi