Kalan friteeraustaikina reseptejä

Kasvistempura 野菜の天ぷら

Tempura poikkeaa friteerattavista ruuista siinä, että friteeraustaikina ja sen koostumus on äärimmäisen tärkeässä osassa valmistusta

Ruoka-alkemisti -blogi

0

120

Oluttaikinoitua kalaa

Kasta jauhoitetut kalanpalat frittitaikinassa niin, että ovat yltäpäältä taikinoituja ja laita ne varovasti kuumaan uppopaistorasvaan

Tuoppi & Sapuska

0

110

RUIS FRITTIMUIKUT JA CREME FRAICHE DIPPI

Sekoita friteeraustaikinan jauhot, leivinjauhe. hännästä kiinni ja kasta se friteeraustaikinaan ja laita sitten öljyyn

Saaranlautasella

0

100

Kalajuttuja

Kalan virkaa toimittivat ansiokkaasti haukifileet. Oikeaoppisen friteeraustaikinan ohjeeseen hain vinkkiä BBC GoodFoodin Angela Nilseniltä

Ketun keittiössä

0

80

FRITEERATUT BANAANIT

friteeraustaikinaan tavallisten vehnäjauhojen tilalla. Kokeilin. täysjyväspelttijauhoja ja nehän sopivat todella hyvin

Tuulikummun keittiössä

0

10

Loikkaus Britanniaan - fish and chips

Perunoiden liotessa vedessä on hyvä aika tehdä kalanfriteeraustaikina. Tour de Pologne saatiin eilen päätökseen ja kisahan oli mielenkiintoinen, etappivoittajia olivat Marcel Kittel neljällä voitolla,  Peter Sagan kahdella ja Daniel Martin yhdellä, jolloin hän nousi kilpailun johtoon perjantain etapilla,  mutta viimeisen etapin jälkeen kokonaiskilpailun voittajaksi selviytyi Peter Sagan

Campasimpukka

0

00

Amerikan kopio

Jäähtyneen öljyn voi siivilöidä ja pullottaa ja käyttää uudelleen jos friteeraa usein (joskin vain sellaisiin ruokiin, joihin kalanmaku sopii)

Meilläkotona

0

00

Gluteenittomat pinaattiletut ja kalan suolausvinkki

Friteeraustaikina. Alkuviikosta ainakaan oma lähikauppamme ei ollut antelias tuoreen savukalan suhteen, joten pientä lisuketta kehittelin annokselle kylmäsavulohituorejuustolla täytetyistä friteeratuista kesäkurpitsan kukista

Beach house kitchen

0

10

Oluttaikinoitua kalaa

Kasta jauhoitetut kalanpalat frittitaikinassa niin, että ovat yltäpäältä taikinoituja ja laita ne varovasti kuumaan uppopaistorasvaan

Tuoppi & Sapuska

0

00

Fish & Chips

Valmista sitten friteeraustaikina. Pyörittele kalapalat ensin friteeraustaikinassa ja kypsennä niitä muutama minuutti kuumassa (n

Keltaisessa keittiössä

0

00