Kampasimpukka alkuruoka reseptejä

Kampasimpukat omenalla

Kampasimpukat omenalla

Pari korkeintaan kolme kampasimpukkaa syöjää kohti riittää alkuruoaksi varsinkin salaatin kera. Tarjoile joko lämpimänä alkuruokana (jolloin lämmität lautaset) tai kylmänä jolloin lautasia ei tarvitse lämmittää ja ruoan tarjoilua voi viivyttää tunnin verran jos niin olisi tarvis
Alkuruokaa paremmasta päästä

Alkuruokaa paremmasta päästä

Tänään meillä oli varhaisella päivällisellä alkuruokana kampasimpukoita ja keltajuuri-porkkanapyreetä
Parmankinkkuun kiedotut kampasimpukat

Parmankinkkuun kiedotut kampasimpukat

Kampasimpukat toimivat hyvin alkuruokana, pienenä tapaspalana sekä viinilasillisen seuralaisena, ja saapa niistä sopiviin lisukkeisiin yhdistettynä loihdittuna mainion pääruoankin

Kampasimpukka-ruijanpallasceviche

1. Purista sitruunasta ja limestä mehu. Kuutioi kampasimpukat ja ruijanpallas. Kuori ja raasta valkosipulinkynsi hienoksi, sekoita lime- ja sitruunamehun kanssa ja marinoi simpukoita ja kalaa n

Lohi-kampasimpukkacarpaccio

12 isoa kampasimpukkaa. 1. Sekoita oliiviöljy, soija, viinietikka, suola ja pippuri kastikkeeksi. Ota kastikkeesta kolmannes sivuun penslausta varten ja kaada loput kulhoon
Bryssel

Bryssel

Haudutettua kampasimpukkaa ja katkarapu-parsarisottoa. Alkuruokana tryffelisoufflé, vitello tonnato ja tonnikala tartar
Ruokaviikonlopppu

Ruokaviikonlopppu

Viikonlopun läpitunkeva teema tuntuu olleen ruoka (eikö yleensä. )), joten jatketaanpa siitä tänäänkin

Huippumeininkiä Tampereella

Murekkeessa oli puolet haukea ja puolet kampasimpukkaa, joten mielestäni kampasimpukkakin olisi ansainnut tulla mainituksi menussa
Kalaisat cannellonit sahramikastikkeessa

Kalaisat cannellonit sahramikastikkeessa

8 kampasimpukkaa. 8 kampasimpukkaa. Keväisen raikas ja herkullinen resepti viikonlopun iloksenne. Viikon kalaruoka on tällä kertaa hienostunut ja tasapainoinen mauiltaan vaan ei lainkaan vaikea valmistaa