pieni kourallinen tuoretta ananasta paloina (meillä löytyy aina pakastimesta). Tässä päivänä eräänä ratkaisin asian yksinkertaisimmalla keksimälläni tavalla, yhdistämällä kanan noihin mausteisiin
No niin, tässähän tämä ohje jota lupailin jo kauan sitten. D Tähän voisin nyt siteerata erään kurssini opettajaa, jolle palautin opintopäiväkirjani muutaman päivän myöhässä
muut ainekset tähän ovat ananas, punasipuli, tomaatti ja mozzarella. Tällä kertaa jaottelen ne raaka-aineiden mukaan ja ensimmäisenä vuorossa on kana eli broileri
Kinkku, ananas, kebab. Kebab, ananas, kinkku, sipuli. Kinkku, ananas, katkarapu, sipuli. 0,5 l Kana/lihaliemi tai sulata veteen. 0,5 l Kana/lihaliemi tai sulata veteen
Kun kanat ovat kypsät, nostele ne ensin salaatinlehdille, lisää päälle tomaatti-ananassalsaa, koristele lautanen avokadosiivuilla ja tarjoile ranskankerman kanssa välittömästi
Voin kuvitella, että ananas ja mozzarella täydentäisi makuja kivasti. Pulled porkia eli nyhtöpossua on tullut tehtyä nyt jo sen verran usein, että päätinpä kokeilla tänään pulled chickeniä - nyhtökanaa
Lisää lopuksi kuutioitu ananas kastikkeeseen. Sain kokeiltavakseni useita erilaisia Santa Maria Aasia-tuoteperheen tuotteita ja näistä ensimmäiseksi kokeilukseni kehittelin hedelmäistä kanaa kookosmaidossa, ihan helppoa ja nopeaa arkiruokaa
Limekana-tacojaananas-salsalla ja avokadokastikkeella (n. Henkilökohtaiset plussat tulee siitä, että kaikki täytteet voi valmistaa valmiiksi jääkaappiin, jonka jälkeen vain kana ja taco-letut kaipaavat hieman lämmittelyä
Lisää kookosmaito ja ananasmehu, kun kastike kiehuu vielä jugurtti. Kana-pähkinä korma. Pilko sipulit ja pilko kanasta sopivan kokoisia isohkoja paloja
Tarjoilen tämän ihanuuden grillattujen siipien ja kana nuijien kaverina. Tytöt taas on reissanneet kaverinsa perheen mukana, kesämökit ja uimarannat sekä poimineet vadelmia
