Tämä salaatti syntyi vahingossa kun oli tarkoitus pelastaa pieni määrä kanan rippeitä, mutta kun lopputulos oli niin herkullinen, niin tietenkin oli pakko saada se ikuistettua
Kun kanat ovat kypsät, nostele ne ensin salaatinlehdille, lisää päälle tomaatti-ananassalsaa, koristele lautanen avokadosiivuilla ja tarjoile ranskankerman kanssa välittömästi
Leikkaa sipuli ja avokado viipaleiksi. Tässä reseptissä käytän proteiinin lähteenä thaimaustettua kanaa, mutta kasvisversio on helppo tehdä esimerkiksi tofulla tai nyhtökauralla (samat mausteet)
Yhdistä kattilassa kana ja pasta ja kaada avokadoseos sekaan. Pastat ovat aina hyvä vaihtoehto ja pari viikkoa sitten kehittelin uuden reseptin avokadosta inspiroituneena
Tuorejuusto pyöristää keiton ja ruokaisuutta keitto saa kanasta, avokadosta ja maissista. Tällä kertaa molemmat olivat tarttuneet Wasabi Twistiin, tuloksena pinaattiblinejä avokadotahnalla ja voileipäkakku
Limekana-tacoja ananas-salsalla ja avokadokastikkeella (n. Henkilökohtaiset plussat tulee siitä, että kaikki täytteet voi valmistaa valmiiksi jääkaappiin, jonka jälkeen vain kana ja taco-letut kaipaavat hieman lämmittelyä
Tulisia rapeaksi ruskistettuja kanasuikaleita, tuoretta avokadoa, juustoa ja makean mangochutneyn ja happaman ranskan kerman kanssa käärittynä herkullisiin lämpimiin maissitortilloihin
Tämä oli niin mielettömän hyvää, että tehdään kyllä jatkossakin meidän avokadosoosit tällä ohjeella, alkuperäisen ohjeen jota ihan hiukan muunsin bongasin Peggyn pienestä punaisesta keittiöstä (josta testiin on juuri menossa myös kana Igorin tapaan)
Nyhtökanalla, cheddarjuustolla, punasipulilla ja avokadolla täytetyt calzonet (sisään leivottu pizza) valmistuivat pizzalevyn päällä hiiligrillissä ja voi veljet, miten herkullisia niistä tuli
pinaattekeittoa ja kananmunia. Avokado ohratto. sitruunakanapastaa (kuva ylhäällä). Yleensä lista saattaa vähän muuttua viikon aikana sen mukaan, mitä on esimerkiksi tarjouksessa kaupassa tai jos tekeekin jotain muuta mieli