Riisipohjaan tehty kana-mangosalaatti on ruokaisa ja helppo. Siellä oli yksi kypsä yrteillä maustettu luomukanan rottinkirinta edellisillan päivälliseltä, mango ja keitettyä riisiä
Iso salaattikanalla tai lohella ja kananmunalla + linssejä TAI hernekeitto + linssejä + lisukesalaatti TAI keitettyjä kasviksia, kikherneitä ja kananmunaa
Mutta käsi ylös kaikki kasarinuoret/lapset/aikuiset, jotka muistavat sen risoton, jossa oli paistettua kanaa tai muuta lihaa, keitettyä riisiä ja hernemaissipaprikaa
Loma aikana meidän lounaat oli vähän mitä sattuu. Olin tänään kunnon housewife kun kokkailin ensin makaronilaatikon ja sen jälkeen lounaaksi jauheliha-riisi-hernemaissipaprika sössöä
Eli tyypillisesti jauhelihakeitto, makaronimössö, riisi ja kana. Koulussa suosikkiruokani oli Cappellin kanapasta, jota oli aivan liian harvoin ruokalistalla
Sekoita kylmä keitetty riisi, kypsät broilerikuutiot, hedelmäpalat (jätä osa koristeeksi) ja maissi. Tarjolla oli broilerisalaattia, tomaatti-salaaattijuustosalaattia ja hedelmäistä vihersalaattia
Lopputulos oli intialaistyylinen ja aika kaukana alkuperäisestä mutta myös todella herkullinen. Tässä risotossa käytin tavallista pitkäjyväistä riisiä, sillä risottoriisi oli ihan lopussa
Kuulemma Sri Lanka on maailman tulisimman ruoan maa – tiedä tuota, mutta kyllähän niissä curryissa potkua oli kun keväällä kahden kuukauden aikana tuli annos jos toinenkin syötyä
Igorin kana syötiin keitettyjen perunoiden kera, koska tiedän, että juhlavieraista puolet, sekä vaari että paappa, kuuluvat siihen suomalaisten miesten sukupolveen, joka ei ole tottunut syömään riisiä kuin joulupuurossa
Mukana foorumissa on bloggaajia, tutkijoita, ruoka-alan yrityksiä, kuten esimerkiksi Fazer, Atria ja yhdessä meidän on tarkoitus pohtia ja kerryttää tietoa siitä mitä mitä Suomessa syödään mahdollisesti tulevaisuudessa
Mukana foorumissa on bloggaajia, tutkijoita, ruoka-alan yrityksiä, kuten esimerkiksi Fazer, Atria ja yhdessä meidän on tarkoitus pohtia ja kerryttää tietoa siitä mitä mitä Suomessa syödään mahdollisesti tulevaisuudessa
Jääkaapista löytyy kana ja kookosmaito ja päätämme tehdä Karinniemin-nettisivulta poimitettu reseptti "Keltainen kanacurry" ja lisäkkeenä keitetty riisi ja kaali-porkkanasalaatti