Lisää joukkoon kanan rintafileet. Blogiin päätyi hunajainen sinappibroileri, jonka valmistus ei vie. Broilerin maustamattomista reisipaloista valmistui viikonloppuna uunissa sitruunaista kanaa, joka maistui pitkästä aikaa mehevältä ja herkulliselta
Käytin tähän aina kanan koipi-reisiä jotka mielestäni ovat kanan parhain ja maukkain kohta, ja paloittelin jokaisen koiven kolmeen osaan samalla tavalla kuten selitän reseptissäni Coq au vin
Tacojen valmistus muuttui vuosien mittaan, mutta siihen käytettiin aina Pop’s Pimen chilitahnaa, se oli salainen mausteeni jonka toin mukanani Seychelleiltä ja syy miksi kastikkeeni oli, ja on vielä edelleen paljon parempi kuin kenenkään muun
Usein tulikana-annokseen kuuluu kanan lisäksi myös esimerkiksi neutraaleja riisipötkylöitä eli ttokia, tai vaihtoehtoisesti kanan päälle on saatettu sulattaa aimo annos juustoa tulisuuden taittamiseksi
Kun olet saanut kanan mikroon, voit valmistaa vohvelitaikinan. Kyseessä siis resepti, jossa käytetty vain Tupperwaren tuotteita valmistusvaiheissa, mutta onnistuu toki ihan muutenkin
Nugettejen valmistus on todella helppoa. Kananugetit voi toki friteerata öljyssä, mutta uunissa valmistetut nugetit ovat vähärasvaisempia ja näin ollen terveellisempiä
Yhdessä leivitettyjen kananfileiden kanssa teimme uunissa paistettuja rapeita lohkoperunoita. Viime keväänä vietin siskojeni kanssa yhteistä päivää ja valitessamme päivän ruokia huomioon ottaen useammat ruoka-aineallergiat, ehdotin valmistettavaksi leivitettyjä, ohuita kanan rintafileitä
jonka aikana paistoin kanan ja pekonin ja valmistin harissa munaleipiä. valmistus. Ruoan valmistus kestää noin 1 h. Perunoiden tuli olla uunissa yht 50 min
Vuosisadan Muna joka tunnetaan myös nimellä Tuhatvuotinen muna valmistetaan taputtelemalla ankan, viiriäisen tai kananmunan päälle kerros seosta jossa on savea, tuhkaa, suolaa, sammuttamatonta kalkkia ja riisinkuoria
Lauantaina sitten kananen kypsennettiin painekattilassa ja sen jäähdyttyä liha putsattiin ja pilkottiin odottamaan seuraavaa päivää, jolloin pästiin itsen ruoan valmistukseen
