Kantarelli reseptejä

Ihan ensimmäinen (kantarelli)risotto

Ihan ensimmäinen (kantarelli)risotto

R. i. s. o. t. n. r. u. k. a. l. j. ,. e. h. d. ä. E. v. m. y. ö. p. P. -. S. O. (. ). L. b. M. J. V. K. 2. 0. g. 1. 8. 5. 3. w. Ä. 4. '. T. N. d l
Wanhan Myllyn Kantarelli Carbonara

Wanhan Myllyn Kantarelli Carbonara

Kuulaseen syyspäivään sopii yksinkertaisen tuhti "Wanhan Myllyn Kantarelli Carbonara". Wanhassa kaupungissa lämpenee taas hella ja toscanalaista ruokaa valmistetaan kauden tuoreista herkuista - kantarelleista
Kantarellipiirakka

Kantarellipiirakka

Viikonlopun mökkireissulta tuliaisina saatiin muutama kantarelli, joista eilen leivoin kantarellipiirakan
Pekoni-kantarellipasta, parasta just nyt!

Pekoni-kantarellipasta, parasta just nyt!

Pekoni ja kantarelli ovat match made in heaven. ) Jotkut tirauttavat kantarellipastan joukkoon hiukan sitruunaa, toiset laittavat ehkä lisäksi vielä kermaa ja parmesaania
Kantarellipiirakat

Kantarellipiirakat

Näiden piirakoiden johtotähtenä on kantarelli, voit käyttää myös herkkutattia, suppilovahveroa tai vaikkapa herkkusieniä kaupasta, jos metsäretki ei inspiroi
Herkutellaan: tuorejuustobrownie

Herkutellaan: tuorejuustobrownie

Herkuteltiin mustikoilla ja löydettiinpä muutama kantarelli. Pahoin pelkään, että nämä koleat ja sateiset päivät alkavat näkyä vyötäröllä
Kanttarellipasta

Kanttarellipasta

Melkein kuin miilunpolttajan spagettia mutta vain Kantarelli versiona. Tervetuloa Tupun tupaan Aikatherine ja Elisa Girs
Kantarellimuhennos

Kantarellimuhennos

Mausta kantarellimuhennos viherpippurilla ja rakuunalla. Nauti kantarellimuhennos suolakuoressa kypsennetyn ahvenien tai keitetyn perunan kanssa
Relissi - Relish

Relissi - Relish

Rakkaalla lapsella on monta nimeä Cantharellus cibarius, kantarelli, kanttarelli, keltavahvero, ruskosieni, keltasieni
Herkullinen kantarellikeitto

Herkullinen kantarellikeitto

Nyt on kantarellien aika. Kantarelli on yksi parhaista ruokasienistämme. Parhaimmillaan kantarellit ovat tuoreeltaan, heti poimimisen jälkeen
Jauheliha-sienipihvit

Jauheliha-sienipihvit

100 g tuorejuustoa (kantarelli). Kuori ja hienonna sipuli. Puhdista ja paloittele tuoreet sienet tai hienonna ryöpätyt rouskut tai liotetut suolasienet
Lehtikaalipiirakka

Lehtikaalipiirakka

2-3 dl tuoreita tai kuivattuja sieniä (suppilovahvero, kantarelli jne. Lehtikaali on kaikista kaalikasveista ravintopitoisin ja se on helppo kasvattaa