Karamelli reseptejä

Lasi karamelli

Niinkuin esim nämä lasi karamellit. Ota jäähtynyt karamellilevy vuoasta ja riko se pieniksi paloiksi. Sujauta suljettavaan pussiin (tai rasiaan) ripaus tomusokeria ja karamellipalaset

Keitetty karamelli

Jos karamelli juoksettuu (voi irtoaa seoksesta), sinun pitää vain jatkaa voimakasta sekoittamista, silloin seos yhdistyy jälleen
Salted Caramel Cheesecake

Salted Caramel Cheesecake

Suola Karamelli Juustokakkua on leivottu ja kehuttu niin monessa blogissa, että pakkohan se oli minunkin viimein testata
Kinuskiset omenarullat

Kinuskiset omenarullat

Viimeksi saadusta pönikästä pyöräytin doce de leite- karpalojäätelön ja tällä kertaa halusin hyödyntää karamellin johonkin lämpimään
Snickers Cheesecake

Snickers Cheesecake

Levitä karamellikastiketta kakun päälle ja koristele snickers-patukoilla. Karamelli kuorrute. Valmista pohja
Gluteeniton omenakeikauskakku

Gluteeniton omenakeikauskakku

Karamellissa kypsyneet omput ovat herkullisia. Omenapuut notkuvat satoaan ja kun perinteinen omenapiirakka alkaa kyllästyttää, kannattaa kokeilla tätä karamellin kruunaamaa keikauskakkua
Voikreemi

Voikreemi

Voikreemiin voit lisätä kaakaota tai karamelli väriä. Tämä voikreemin ohje on saatu leipomolta. Ohje on yli 20-vuotta vanha, mutta aina yhtä hyvä
Farangin karamellipossu

Farangin karamellipossu

Valmista karamelli. kasaan, kunnes kastike alkaa olla tuhtia karamellia, ei silti liisteriä. Yhdistä possu, karamelli, chili, korianteri ja
Paahtovanukas, Creme Caramel - uuh!

Paahtovanukas, Creme Caramel - uuh!

Valmista karamelli sokerin ja veden avulla ja kaada nopeasti kulhoihin. Paahtovanukas on helppo valmistaa ja lopputulos palkitsee
PB-Salted Caramel juustokakku

PB-Salted Caramel juustokakku

Täytteeseen makua ja suutuntumaa antaa Crunchy Peanut Butter, karamellirouhe ja kuivapaahdetut rouhitut suolapähkinät
Munaton suolattu karamelli-suklaapiirakka

Munaton suolattu karamelli-suklaapiirakka

Karamelli. Valmista karamellitäyte. Kaada karamelli jäähtyneen pohjan päälle ja anna jäähtyä kokonaan. 1prk kondensoitua maitoa (karamellisoitu)
Vaniljainen karamellipäärynähillo

Vaniljainen karamellipäärynähillo

Vanilja, karamelli ja päärynä ei yksinkertaisesti voi olla huonoa yhdessä, eikä se olekaan. Karamellin maku tuli näppärästi fariinisokerista, hillosokerista saadaan vähän rakennetta ja vaniljatangon voi halutessaan korvata vaniljauutteella
Suolaiset toffeecookiesit

Suolaiset toffeecookiesit

Nostele veitsellä sulanut karamelli keksien päälle, jos on valunut ulos kekseistä. 125g voita. 3/4dl sokeria
Ihana tarte tatin ja vaniljainen kermavaahto

Ihana tarte tatin ja vaniljainen kermavaahto

Aloita karamellin teko. Seos alkaa tummumaan karamellimaiseksi, huomaat sen kyllä, kun se on valmista. Kun karamelli on valmis, kaada se tasaisesti omenoiden päälle vuokaan
Vadelma-toffee leivokset

Vadelma-toffee leivokset

3 rkl karamelli siirappia (prismasta ostin). Vaahdota kerma, fariinisokeri, vaniljasokeri ja karamelli siirappi ja ota 2dl vaahtoa sivuun. 3 rkl karamelli siirappia (prismasta ostin)