Aloita valmistaminen kuorimalla ja pilkkomalla banaanit. KARAMELLISOIDUTBANAANIT (2-3 hengelle). Banaanin palaset pyöritellään karamellissa, minkä ansiosta ne saavat ihanan sitkeän ja kinuskisen sokeripinnan
Nappasin keittokirjapinosta seuraavaksi Gordon Ramsayn parhaat -kirjan ja löysin sen sivuilta Gordonin liekehtivän tuliset banaanit, jotka nimesin uudelleen Rommiliekitetyiksi karamellisoiduiksi chilibanaaneiksi