Karitsan rulla reseptejä

Vartaassa grillattu karitsan paahtorulla

Vartaassa grillattu karitsan paahtorulla

Tarjolla oli tällä kertaa vartaassa pitkään grillattua karitsanpaahtorullaa. Jos haluaa kokeilla pääsiäisenä jotain muuta, kuin perinteistä karitsanviulua, suosittelen tätä seuraavaa ruokaa
Sekundalihat hyötykäyttöön

Sekundalihat hyötykäyttöön

Valmis lammasrulla on aika persoonallisen näköinen eväs. Liha kääritään tiiviille rullalle ja sidotaan puuvillanarulla huolella tiukkaan pakettiin
Lammasta ja tsatsikia

Lammasta ja tsatsikia

Pääruoan muodostivat tällä kertaa lammasjauhelihasta tehty jauheliharulla, lohkoperunat ja kastiikkena toimiva tsatsiki

Sian vatsaverkkoon kääritty lammasrulla karitsan koivesta

Nyt seuraa oppitunti aiheesta "älä tee näin karitsan koivelle". supermehevää päkäpään lihaa rullalla. Kaikki alkoi kuningasajatuksesta paistaa pakastimesta sulatettu karitsan koipi valelemalla sitä herkullisella timjamilla ja sitruunalla maustetulla portterin ja kahvin yhdistelmällä