Karjalanpaistista reseptejä

Gulassipata karjalanpaistista

Gulassipata karjalanpaistista

T. ä. m. o. h. j. e. n. k. t. i. a. s. u. l. C. y. r. E. p. ,. v. 8. 0. g. 2. ö. 3. -. 4. 5. d. 1. c. P. H. R. L. M. K. S. J. d l. t l

Karjalanpaistia ja piirakoita

Aseta pataan kerroksittain lihapaloja, sipulia, porkkanaa ja mausteita. Kaada pataan kiehuvaa vettä niin, että lihat juuri ja juuri peittyvät
Karjalanpaistia uudella twistillä

Karjalanpaistia uudella twistillä

Päätin ostaa pakkauksen karjalanpaistilihoja ja tehdä niistä kaikkea muuta kuin perinteistä karjalanpaistia
Oluessa haudutettua lihapataa

Oluessa haudutettua lihapataa

Mietein loppuviikolla, mitä sitä tekisi karjalanpaistilihoista sunnuntaina ruoaksi. Koska karjalanpaistia juuri syötiin, ei tehnyt mieli käyttää lihoja siihenkään
Karjalanpaisti

Karjalanpaisti

Karjalanpaisti. Viikonloppuruokana meillä on tällä kertaa ihan perinteinen karjalanpaisti. Tai ainakin meille perinteinen
Karvarouskusalaatti (melkein) kahdelle

Karvarouskusalaatti (melkein) kahdelle

Sienisalaatti on suurta syksyistä herkkuani. Tällä seudulla vaan ei viime vuonna ollut ollenkaan sieniä, eli viimeksi olen tehnyt sienisalaattia pari vuotta sitten
Valkosuklaa ganache -neliöt [RAW]

Valkosuklaa ganache -neliöt [RAW]

Kevät, sinäkö siellä. Tervetuloa. Rohkeasti vaan, ollankin jo tässä vähän odoteltu sua. Vaikka on se lumikin ok
Karjalanpaisti

Karjalanpaisti

Perinteinen karjalanpaisti on meillä usein laitettu ruoka. Itse tykkään, että karjalanpaistilihat ovat vähän suurempina kuutioina ja mausteena käytän vain suolaa, kokonaisia maustepippureita ja laakerinlehteä
Sienikeitto pekonilla

Sienikeitto pekonilla

Ennen tuhteja jouluruokia on mukavaa syödä hieman kevyemmin. Jääkaapista löytyi puolikas rasia herkkusieniä ja ohje löytyi taas täältä netin ihmeellisestä maailmasta (makuja-sivuilta)
Riisirieska

Riisirieska

Nyt tuli uusi perheen suosikki. Riisirieska. Ohje on saatu salaiselta leivontaystävältä ja heti kun sen luin tiesin, että tästä meillä tykätään
Karjalanpaisti nyhtökaurasta

Karjalanpaisti nyhtökaurasta

Tiidididiidii tittididiidi, kokki Kolmosen vegaani-inkarnaatio tässä hei. Tein nimittäin karjalanpaistia nyhtökaurasta todella perinteisin maustein - valkosipuli taisi olla villeintä
Kanelinen lihapata

Kanelinen lihapata

Haudutettu lihapata lämmittää mukavasti. Perinteinen karjalanpaisti muuntuu syystalven sesonkiruoaksi, kun se maustetaan kanelilla
Grillatut häränlihavartaat

Grillatut häränlihavartaat

Marinoitua häränlihaa mauniisti pujotettuna bambuvartaisiin ja nopeasti wokattuja tuoreita kauden vihanneksia suikaleina