Karppaajan kakku reseptejä

Fazerina kakku

Fazerina kakku

Laitoin juuri tilaukseen Karppaajan leivontakirjan, joten eiköhän tänne blogiin ala tulla uudempaa materiaalia ihan pikapuoliin
Karppaajan Mangojuustokakku

Karppaajan Mangojuustokakku

Vietimme juuri hänen syntymäpäiviään ja halusin muuntaa juustokakku reseptin VHH ruokavalioon sopivaksi
Jättikatkarapukakku muikunmädillä

Jättikatkarapukakku muikunmädillä

Jättikakkarapuja ja muikunmätiä täynnä oleva voilepäkakku. Juhlava äyriäisillä täytetty kakku kevään rippijuhliin tai lakkiaisiin joista puuttuu leipä joten se sopii myös karppaajille ja keliakikoille
Sitruunainen rahkatorttu

Sitruunainen rahkatorttu

Melkein tekisi mieli sanoa, että tässäpä kakku karppaajalle. No, tosiasiassahan näin ei ole, vaikka kakkuun ei jauhoja juuri tulekaan, tulee siihen sokeria sen verran, että karppaajalle rahkatorttua ei sovi suositella
Paljon ruokaa!

Paljon ruokaa!

Jälkkäriksi tein jo kauan himoitsemaani mutakakkua, jota on kehuttu maasta taivaisiin karppaus. DMutakakku 200 g tummaa suklaata200 g voita1-2 dl makeutusjauhoa5 munaa1 rkl jauhoa/mantelijauhoa(Itse tein vain puolikkaan annoksen)Sulata suklaa ja voi hiljalleen kattilassa. Paista 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia, kunnes kakku on pinnalta juuri ja juuri kypsä ja keskeltä tutiseva. )Jos joku ihmettelee tätä karppaajan suklaavouhotusta, niin tummassa (yli 70%) suklaassa on n
Inkiväärinen tumma suklaakakku

Inkiväärinen tumma suklaakakku

Hillotulla inkiväärillä maustettua tumman tummaa sisältä vielä valuvaa ja pehmeätä suklaakakkua. Tämä kakku on hyvää terapiaa kaamosmasennukseen, joka almanakan mukaan alkaa tänään, kun kelloja taas siirretään pimeämpään aikaan
Kakku äidille

Kakku äidille

Kokeilin ensimmäistä kertaa karppaajien kakkuohjetta, ja voi että tulikin hyvää. Mandariinimoussekakku(alkuperäinen ja muuntelematon ohje, appelsiinimoussekakku)Kakkupohja
Karppaajan suklaakakkua suklaakuorrutuksella

Karppaajan suklaakakkua suklaakuorrutuksella

Karppaajansuklaakakku suklaakuorrutuksella. Tässä karppaajan suklaakakussa ei siis ole lainkaan vehnäjauhoja, vaan se on tehty oikeastaan vain suklaasta ja voista
Raaka, raaka, RAAKA se on, se on kakku!

Raaka, raaka, RAAKA se on, se on kakku!

Niin, ja mikähän ihme se raakakakku taas olikaan. Monelle tulee mieleen ensimmäiseksi perinteinen juustokakku, joka ei mene uuniin vaan se vain jähmetetään kylmässä
Mutakakku ilman jauhoja

Mutakakku ilman jauhoja

Tämä ei enää näin tuunattuna taida olla karppaajankakku, mutta ainakin keliaakikolle sopiva kuitenkin
Viljaton ja sokeriton suklaakakku

Viljaton ja sokeriton suklaakakku

Tavoitteenani oli kehitellä vegekarppi kakku, joka maistuisi mahdollisimman monelle. Viljaton, sokeriton, munaton ja maidoton (mahdollisesti karppikin) suklaakakku n
Mutakakku ilman jauhoja

Mutakakku ilman jauhoja

Tätä kakkua on tullut tehtyä jo vuosien ajan suklaanhimoon. Pala kakkua sopii karppaajallekin, sillä siinä ei ole lainkaan jauhoja, ja mitä tummemmasta suklaasta kakku tehdään sitä vähemmän siinä on hiilareitakin
Nina Lincolnin suklaakakku

Nina Lincolnin suklaakakku

Karppaajan versio. Taivaallista jäädytettyä suklaakakkua, tässä siis vähähiilihydraattinen versio. veitsellä ja nosta kakku vuoasta tarjoiluvadille
Mörk kladdkaka

Mörk kladdkaka

Suklaakakku jossa tumma, rapea kuori ja sisällä pehmeää, kermaista suklaakakkua tarjoiltuna vaniljalla maustetun vispikerman kera, mikä suomeksi siis hyvin tumma tahmakakku