Voileipäkakku on kyllä niin retro juhlapöydän tarjottava, mutta sitkeästi pitää pintansa. Itse en ole koskaan ollut tämän kakun fani ja voimakkaan suolaiset maut höttöisen paahtoleivän kanssa ovat lähinnä ällöttäneet
Vihdoin innostuin testaamaan suurta herkkuani voileipäkakkuakarppisesta. )Samalla vaivannäöllä tein lastillisen mantelileipiä, jotta saadaan vähän vaihtelua tuohon karppiseen
Tätä leipää voisi käyttää ehkä myös karpin voileipäkakkuun. VHH-rieska - Karpin eväsleipä. Eilen lähdettiin käymään Korkeasaaressa ja tietenkin se on sellainen retkipäivä, johon kannattaa varautua herkullisin eväin - vähintäänkin eväsleivin
Olin jo pidempään halunnut testata voileipäkakun onnistumista karppipaahtoleivillä (Skarppi). Pitäisi varmaan leipoa leivät ihan alusta saakka, jos karppia kakkua havittelisi, mutta ihan niin viitseliäs en sentään taida olla