Olen ollut koukussa viimeisimään Master Chef Australia -kauteen (taas). Eräässä master class -jaksossa tehtiin self-saucing chocolate pudding, joka on ilmeisessti australialainen "perinneherkku"
Tästä ruoasta tulikin aivan toisenlaista kun olin suunnitellut, mutta hyvää tämä oli silti. Tässä sen huomaa, kun on kiire eikä kerkiä turvottaa taikinaa jääkaapissa edes sitä puolta tuntia
1. Laita liha ahtaaseen kattilaan. Kuori sipuli ja porkkana, paloittele pienemmiksi paloiksi. Kaada kattilaan kiehuvaa vettä ja lisää suola, vihannekset ja mausteet
Lammasta on syöty. Koska tahdoin jotakin uutta, tällekin vuodelle, päädyin surffailemaan hieman. BBC. n Good Food on tämän vuoden reseptini taustalla, joten päätin jatkaa heidän linjallaan ja tein lisukkeeksi heidän ehdottamaan jugurttikastiketta
Älkööt vain kuvitelko, että tämä blogi olisi ohi. Olin vain hetken hemmetin kiireinen. Uudenlaiseen arkeen kesti hetki totuttautua, mutta nyt on syksy jo hyvässä vauhdissa
Aurinkoista pääsiäisen alusviikkoa. Mitä suunnitelmia sinulla on tulevan pääsiäisen varalle. Meillä tiedossa on sukulointia pohjoisessa, loma tulee kyllä hyvinkin tarpeeseen sillä kuluneet viikot on tahkottu töitä sillä tahdilla että olen jo sekaisin viikonpäivissä
