Kasvisruokaresepti kikherneistä, gluteeniton ja vegaani. Kikherneet ovat loistava lisä kasvisruokaan, koska niistä saa kivasti proteiinia - 100 grammassa kikherneitä on jopa 17 g proteiinia
Jos kasvisruoka on lähellä sydäntäsi (tai vaikkei olisikaan) niin tätä reseptiä kannattaa kokeilla. Maanantaina tein tälle viikolle duunilounaaksi Katrin blogista bongattua bataatti-linssikeittoa
Tällä hetkellä parasta kasvisruokaa omassa keittiössä ovat erilaiset pullat, pihvit ja letut, joihin kasviksia saa upotettua raasteina lähes huomaamatta
Tänään ollaan kokkailtu kasvisruokana linssikeittoa. Tämä on Anton & Antonin viime viikon ruokakassin viimeinen resepti, joka venyi tälle viikolle sattuneista syistä
Rakastan punajuurta. Sen väriä ja makua ja mahdollisuuksia. tosin ne mahdollisuudet ovat minulle vasta äskettäin alkaneet avautua, mutta olen päättänyt tänä syksynä tutustua punajuuren moniulotteisuuteen hieman tarkemmin
Menneellä viikolla viihdyin kasvisruokameiningeissä ja mieli teki jotain muuta kuin kasvissosekeittoa, salaattia tai uunijuureksia - meikäläisen vakiopöperöitä
. Jatketaan lehtikaalin parissa, kun siitä onnistui tehdä toinenkin superherkku. Pelastin kaupasta sen viimeisen lehtikaalipussin ja jääkaapista se osui sitten käsiin kun mietin, että mitäs tänään lounastettaisiin
Helsingin keskustan liepeillä sijaitseva Zucchini tarjoaa hyvää ja maukasta kasvisruokaa, joten ravintolaruuan innoittamana lähdin itsekin kehittämään helppoja ruokia kotikeittiöön
Musta riisi on tämän keittiön uusi herkku. Tässä riisissä maistuu hennon pähkinäinen maku. Tämä riisi on ehdottomasti parempi vaihtoehto valkoiselle riisille monellakin tapaa
Uskoisin, että Hälsans Kökin tuotteiden avulla on helppoa lisätä kasvisruokaa omaan ruokavalioon, vaikka kasvisruuat eivät olisi ennestään kovin tuttuja
Pinaattiin perustuvaa pohjakastiketta paistettiin tehosekoittamisen jälkeen. Goalla muutama vuosi sitten menimme porukalla opettelemaan intialaisen ruoan laittamista