Keitetty liha reseptejä

Keitetty kana currykastikkeessa

Hauduta hiljalleen, kunnes liha irtoaa luista helposti. keitettyä riisiä. Ota kana kattilasta, poista nahka ja leikkaa liha annospaloiksi

Keitetty broileri ja kevätvihannekset

Keitä hiljaa miedolla lämmöllä, kunnes liha irtoaa luista, noin 3/4 - 1 tunti. 1. Pane broileri tilavaan kattilaan, peitä vedellä ja kiehauta

Keitetty lammas ruohosipulikastikkeessa

Laita liha pataan, suolaa ja kaada päälle vesi. Keitä hiljaa kannen alla, kunnes liha on mureaa. Nosta liha liemestä ja siivilöi keitinliemi

Kokonaisena keitetty broileri

Riisu broilerilta nahka ennen tarjoilua ja leikkaa liha viipaleiksi. Anna hautua 50 minuuttia, lihan sisälämpötila pitää olla 75 astetta
Kanaliemi ja keitetty kana

Kanaliemi ja keitetty kana

Kokonaisesta kanasta saa samalla kypsää lihaa salaattiin, kastikkeeseen tai keittoon. Liemikuutiosta saa minusta ihan kelpo liemen mutta itse keitetty liemi on minusta kyllä parempaa, useammallakin mittarilla
Chorizo raakamakkara

Chorizo raakamakkara

Jokin vuosi sitten kesän kaudeksi ilmestyi ihan mukiin menevä raaka-makkara, joka jostain ihmeen syystä ei kauna ollut markkinoilla, harmi, koska raaka-makkara on mielestäni parempaa, varsinkin jos sitä grillaa, kun jo valmiiksi keitetty (tai höyrytetty) makkara joka periaatteessa ei enää tarvitsisi kypsentää enempää
Helppo ja herkullinen Nasi goreng

Helppo ja herkullinen Nasi goreng

Sekoita keitetty riisi pataan. Ota liha huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen ruoan valmistamista
Perinteinen, herkullinen kanaviillokki

Perinteinen, herkullinen kanaviillokki

Ja kun kana on keitetty, siitä saa samalla pyöräytettyä ison satsin kanaviillokkia seuraavien arkipäivien ruokahärdelliä helpottamaan
KAALIKÄÄRYLEET

KAALIKÄÄRYLEET

Riisipuuro on ennen vanhaan keitetty veteen, mutta sekaan on sulatettu voita. Vanhanajan kääryleet tehtiin itsejauhetusta naudan kokolihasta, minä käytin valmiiksi jauhettua, rasvaista naudan jauhelihaa
Pekoninen jauhelihakaalilaatikko

Pekoninen jauhelihakaalilaatikko

liha+sipuli+pekoniseos, mausteet, keitetty riisi ( jos näissä vielä vettä, lisää sekin) sekoittele sekaisin ja maistele seosta
IHMISKOE: Vähähiilihydraattinen rasvanpolttodieetti!

IHMISKOE: Vähähiilihydraattinen rasvanpolttodieetti!

Kanaa tai lohta, keitettyä parsakaalia ja salaattia TAI jauheliha-munakoiso-kidneypapuvuokaa tms. Iso salaatti kanalla tai lohella ja kananmunalla + linssejä TAI hernekeitto + linssejä + lisukesalaatti TAI keitettyjä kasviksia, kikherneitä ja kananmunaa