Sekoita yhteen muna, sinappi ja sokeri ja levitä seos tasaisesti kinkun pintaan. Kuivaa kinkun pinta puhtaalla pyyhkeellä tai talouspaperilla, niin kuorrutus tarttuu paremmin
Pohja on kuin pehmeä keksi, jota pystyy helposti leikkaamaan, täytteenä runsaasti voita sisältävä kreemi, johon on sekoitettu Daimia ja pinnalla suklaakuorrutus
Kuorrutus. Ja sen verran hyvin, että ensimmäisestä satsista osa kärvähti, ennen kuin läheskään kaikki oli Noista muista tarjoiluista jasimpukkakeksien kokoamisesta lisää alempana