Kevyt juustokakku reseptejä

Barryn juustokakku

Barryn juustokakku

Kävikin niin että ohje on täällä internetissä vapaasti etsittävissä ja löydettävissä nimellä Barryn juustokakku
Sitruunainen juustokakku

Sitruunainen juustokakku

Se on raikas, se kevyt. Välillä seikkailen juustokakkujen kanssa mitä moninaisemmissa makuyhdistelmissä, mutta sitten palaan takaisin vanhaan rakkaaseen eli sitruunaan
Mansikka-Raparperi juustokakku

Mansikka-Raparperi juustokakku

Mietin, että juhannukseksi sopisi jokin raikas ja kevytjuustokakku, ja siihen sopivaa kirpeyttä makeuden keskelle
Japanilainen juustokakku ja kirsikkakastike

Japanilainen juustokakku ja kirsikkakastike

Kakusta tekee japanilaisen sen kuohkean kevyt koostumus, se ei ole niin makea kuin meikäläiset juustokakut eikä kakussa ole lainkaan keksi- taikka kakkupohjaa
Pellillinen savulohipiirakkaa

Pellillinen savulohipiirakkaa

Samaisiin juhliin tein myös feta-aurinkokuivattu tomaatti-basilika piirakkaa ja New York juustokakkua
Ihana lohijuustokakku

Ihana lohijuustokakku

Ristiäisten toinen suolainen tarjottava Aura- ja savuporotuulihattujen lisäksi oli tämä ihana savulohijuustokakku
Ihana lohijuustokakku

Ihana lohijuustokakku

Ristiäisten toinen suolainen tarjottava Aura- ja savuporotuulihattujen lisäksi oli tämä ihana savulohijuustokakku
Pääsiäiseksi mangojuustokakku browniepohjalla

Pääsiäiseksi mangojuustokakku browniepohjalla

No nyt on viety muuten mangojuustokakku uudelle tasolle. Tykkään tehdä erilaisia juustokakkuja ja tätäkin kakkua värkkäsin viime perjantaina vielä yhdentoista aikaan illalla
Vaahtokakku

Vaahtokakku

Poikkeuksellisen kakusta tekee sen ilmava, superkuohkea ja moussemaisen kevyt rakenne. Kakkua on hankala määritellä, sillä se ei ole perinteinen kahvikakku sen enempää kuin meidän tuntemamme juustokakkukaan
Raejuustokakku

Raejuustokakku

Lopputulos on erittäin raikas ja kevyt versio juustokakusta. Eilinen testimaistajani jopa ehdotti, että kakulle sopisi nimeksi fitnessjuustokakku
Vanilja-mangonektariinikakku

Vanilja-mangonektariinikakku

Minecraft teema jatkui lahjamuodossa, mutta päivän kakku oli tällä kertaa kevyt ja hedelmäinen. Ohje kuulosti mielenkiintoiselta, sillä tähän asti olen monesti tehnyt juustokakkua kerman ja keltuaisten kanssa, mutta en koskaan maidon ja valkuaisten kanssa
Limerahkajuustokakku

Limerahkajuustokakku

Lopputulos oli kivan kevyt ja aivan yhtä hyvä. Juustokakut ovat taivaallisen hyviä ja niitä voisi tehdä vaikka kuinka usein
New York Cheesecake

New York Cheesecake

Olen aikaisemminkin tehnyt paistettua juustokakkua Keke Armstroning ohjeella mutta en silloin ollut tyytyväinen sen kokoon