Kokonainen porsaan sisäfile uunissa reseptejä

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Porsaanlihassa syyt ovat pieniä ja lyhyitä, siksi porsas on murea melkein miten päin vain leikattuna
Tavoitteena täydellinen pihvi!

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Porsaanlihassa syyt ovat pieniä ja lyhyitä, siksi porsas on murea melkein miten päin vain leikattuna
Pakastelihasta herkullista pataa

Pakastelihasta herkullista pataa

Reseptiin käytin pakkasesta lähinnä porsaan ja naudan ulkofilettä, kypsää ja raakaa. Sisäfilettä en kuitenkaan suosittele