Kokonainen siika uunissa reseptejä

Kokonainen paistettu siika

Aromaattinen juhla-annos syntyy, kun kokonainensiika kypsytetään sitruunaruoholla, inkiväärillä, chilillä, korianterilla ja hyppysellisellä vaniljaa maustetussa liemessä

Aromipaja

0

90

Uunikalaa suolapeitolla ja suomalaisin ruoka

noin 1 kg kokonainen nieriä, kirjolohi, taimen tai siika. 1 kg kokonainen nieriä, kirjolohi, taimen tai siika

Rouva Raadelmasta

0

60

Fisu suolakuoressa

 Suolakuoressa paistettu kokonainen kala on roikkunut mun listallani jo vuosia ja nyt vihdoin ajan ja mielikuvituksen puutteessa onneksi muistin sen ja päätin kokeilla ekaa kertaa ikinä

Soul kitchen

0

30

Suolakylvystä uuniin: kokonaisena paistettu kuha

Kokonainen kuha uunissa. Toivasen ohjeessa laitetaan kokonainen sitruuna pilkottuna kalan vatsaan. Minusta kalasta, oli se sitten siika tai kuha, tulee liian sitruunaista jos sen viiltoihin laitetaan sitruunasiivuja tai vatsaan lohkoja

Ripaus tryffeliä

0

30

Täytetyt suippopaprikat

Kokonainensiikauunissa kypsytettynä. Uunisiika valmistui näppärästi uunissa ehjänä kypsyen. Kalan  valinta oli helppo, valittavana oli vain siikaa, pientä ja isoa

Kotona kokataan ja leivotaan

0

20

Uunisiikaa aasialaisittain

Kokonainensiika maustetaan aasialaisittain sitruunaruoholla, inkivääriraasteella, soijalla ja kevätsipuillla

Ruoka.fi

0

20

SIIKAA AROMAATTISESSA LIEMESSÄ

Hallista lähti mukaan kokonainensiika. 1 isohko kokonainensiika suomustettuna. Paista kalaa uunissa sen koosta riippuen noin 12-16 minuuttia

Pengerkatu

0

10

Sitruunasiikaa suolakuoressa

Kypsennä kalaa 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia. 1,5 kg kokonainensiika (perattuna ja suomustettuna)

Ruoka.fi

0

00

Siikaa suolakuoressa

Siikaa suolakuoressa reseptissä kala kypsennetään mehukkaaksi uunissa suolalla peitettynä. Nosta siika suolan päälle ja hiero 1–2 teelusikallista suolaa sen sisälle. Kypsennä kalaa 180-asteisessa kiertoilmauunissa 40 minuuttia. 1 kokonainensiika (800 g) suomustettuna ja perattuna

Ruoka.fi

0

00

Valkoviinikala ja paistettua pinaattia

Osta kaupasta kokonainen kala, vaikkapa nieriä, kuha tai siika. Kypsennä uunissa valkoviinissä. Paista kalaa uunissa n

mansikkavaahtis

0

00

Savustettu siika

kokonainensiika. Tänään teinkin hellettä uhmaten kaksi ruokaa, pannarin sekä kuivakakun ja leivän uunissa

Tupun tupa

0

30

Smetanainen täytetty siika ja pinaatti-valkosipulimuussi

Mutta kyllä sitä näköjään aina välillä tulee jotain uuttakin kokeiltua, kuten tätä kokonaisena uunissa paistettua siikaa

Kanelibasilika

0

90

Mehevä uunisiika

perattu tuore, kokonainensiika. Ei siitä pääse mihinkään, siika on suosikkikalani. Nam. Täydellinen uunikalan resepti on löytynyt

JusSinan Keittiössä

0

210

Tänään savustetaan kalaa!

 Kypsyyden voi todeta niin, että fileessä kala irtoaa nahkasta helposti ja kokonainen kala on kypsä kun selkäruoto irtoaa mutta käytä mittaria

Soul of the Man

0

100

Omena-ohrarisottoa ja inkiväärisiikaa

muutama kokonainensiika. Uunissa kypsennetyn siian lisäksi kehittelin omenaisen ohrarisoton, joka toimi kalan kumppanina varsin hienosti

Reilua ruokaa

0

10

sienillä täytetty kokonainen siika

Täytä siika sieniseoksella. Aseta siika vuokaa ja valele reilusti öljyä, sitruunamehua ja worcestershirekastiketta päälle

Reseptivihko.net

0

00

Parsaa neljällä tavalla

kokonainensiika. Parsa-siikakeitto. Yllä on yksi syy siihen, miksi kevät on lempivuodenaikani. PARSA. Voisin syödä sitä joka päivä, ja parsakaudella syönkin

Savusuolaa

0

10

Yksinkertainen on kaunista

Graavisiika ja saaristolaisleipä ovat pettämätön parivaljakko, johon tulee palattua aina uudelleen maailman monenkirjavilta ruoka-apajilta

Penan loki

0

00