Kokonainen tattari reseptejä

Kvinoa – mikä, miten ja miksi?

Kvinoa – mikä, miten ja miksi?

Kivaa sunnuntaita sulle. Toivottavasti kulunut viikonloppu on ollut onnistunut. Minä olen nauttinut hyvästä ruuasta, vaniljantuoksuisista kynttilöistä, Tallinnaa hellineestä lumipyrystä (
Unkarilainen gulassi ja tattarimykyt

Unkarilainen gulassi ja tattarimykyt

Jotkut lisäävät pataan perunoita tai jotain muita juureksia noin puolta tuntia ennen levyltä nostamista, mutta minä päätin kokeilla perinteistä itä-eurooppalaista tapaa paistaa tämän kaveriksi mykyjä – perinteisistä Itä-Euroopassa suosituista tattarijauhoista sekä perunakuidusta
Vihreämpää vaihtelua

Vihreämpää vaihtelua

Minusta esimerkiksi kokonainentattari kuulosti epäilyttävältä,. tattaria, paistettua kanaa ja salsa mediterranien- kastiketta,

"2013 SUMMA SUMMARUM"

Kokonainen vuosi kokkiopintoja on takana. maissia, hirssi, riisi, tattari ja peruna. maissi, hirssi, riisi, tattari ja peruna