Eilisten kokkailujen tulos oli bataatti-porkkanakeitto. Herkullinen, hieman makeahko ja samettinen. Käytin reseptin pohjana Valion vastaavaa keittoa, mutta meidän versio on vegaaninen
Tein oman versioni sosekeitosta, jonka ristin Kolmen sipulin sitruunaiseksi kesäkurpitsakeitoksi. Kolmen sipulin sitruunainen kesäkurpitsakeitto on äärettömän helppo tehdä
1. Kuori valkosipulinkynsi ja inkivääri. Raasta kumpikin kulhoon ja sekoita yhteen soijan kanssa. Kuutioi lihat ja laita eri lajit omiin kulhoihinsa, katkaravut omaansa
Lämmitä uuni 200-asteeseen. Laita leipäkuutiot pellille ja sekoita joukkoon öljy, suola ja pippuri. Paista uunissa noin 5 minuuttia tai kunnes kuutiot ovat rapeita ja kullankeltaisia
1. Punakaali. Suikaloi kaali ja lohko sipuli. Paista sipulia ja kaalia voissa padassa. Lisää mausteneilikat, sokeri, viinietikka ja suola, hauduta kannen alla puoli tuntia
Rentojen illallisten järjestäminen kavereille on yksi hauskimpi tapoja viettää aikaa yhdessä. Kokosin menun annoksista jotka eivät sitoisi minua keittiiöön koko illaksi ja jotka voisi esivalmistella ja jopa valmistaa etukäteen
Illallisen pääruoaksi valmistin ekaa kertaa elämässäni possunposkia. Löysin tarkoitukseen varsin sopivan reseptinkin Gordon Ramsayn Pubiruokaa-kirjasta
Kaikenlaista olen kesällä kokannut,. mutta mitään en ole saanut aikaiseksi jakaa tänne. Tätä Glorian. ruoka ja viinin kesänaloitusnumerosta poimittua oikeaa juuston
