Konjakki reseptejä

Poron ulkofilee

2 rkl konjakkia tai viskiä. 2) Sekoita keskenään öljy, soija, konjakki, murskattu valkosipulinkynsi ja mausteet. 2 rkl konjakkia tai viskiä

Kokkauksia & kotielämää

Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus

Haluamastasi lopputuloksesta riippuen kokeile vettä, viiniä, olutta, viinaa (konjakki, jaloviina, viski…), riistalientä, verta, kermaa tai maitoa

Terveiset ravintoketjun huipulta

PARAS KUIVAKAKKU: KONJAKKIKAKKU

Jep, tähän kakkuun todellakin tulee hieman konjakkia ja juuri sen takia se onkin ehdottomasti paras tuntemani kuivakakku

It's just my life

Grillattu lohi marinaadilla ja täytetyt herkkusienet

Nyt laitoin herkkusienien sisään kanttarelli- konjakki freanfraisea ja kiedoin päälle pekonisiivut. Löysin täältä netistä oivan marinaadin lohelle

Tupun tupa

Broilerin rintafilettä, jumalaisessa pippurikastikkeessa

konjakkia tai jaloviinaa. Lisää sekaan kerma ja sinappi sekä jaloviina/konjakki. 1 dl konjakkia tai jaloviinaa

Habanerokitchen

Kanttarellikeitto pekoniströsseleillä ja ruohosipulikreemillä

Sekoita yhteen crème fraîche, konjakki ja ruohosipuli, mausta suolalla ja pippurilla. 1 rkl konjakkia. 1 rkl konjakkia

Gurmee

Pastasalaatti 70 hengelle

Pienet kertakäyttöiset konjakki"lasit" olivat oikein kivat tähän tarkoitukseen. Sain ystävältäni pyynnön tehdä jonkin pikkusuolaisen hänen vaateliikkeensä teemapäivää varten

Kanapeet

Lankkupihvi ja rosmariiniperunat

Sekoita kulhossa voi, sipulit, hienonnettu persilja, mausteet sekä konjakki. 2 cl konjakkia tai viskiä

Mtv3.fi

Graavilohi ja sinappikastike pakollinen kesäruoka vol. XXX

Graavilohi valmistetaan laittamalla lohifileiden väliin karkeaa suolaa kymmenesosa kalan painosta, hiukan sokeria, valkopippuria ja tilliä, sekä haluttaessa myös muita mausteita kuten konjakkia

Soul of the Man

Helppo hedelmäkakku

Kiehauta konjakki ja vesi. Sulata voi kattilassa, yhdistä siihen konjakkivesi. Siivilöi joukkoon jauhot ja sekoita voi-konjakkiseos taikinaan

Suomalainen Ruokaloki

Pääsiäinen, lammas ja viini (ja parhaat valkosipuliperunat)

Lisää sokeri, konjakki, etikka, lihaliemi ja kerma ja keittele hiljoikseen, minulla oli kattila liedellä koko paahtopaistioperaation ajan

Kaikki äitini reseptit

Kukkoa viinissä

Kaada pataan vielä konjakki, kanaliemi sekä loppu kanapalojen marinointiin käytetty punaviini. 4 cl konjakkia. 4 cl konjakkia

Muista syödä välillä...

Graavikuhaa

Sekoita öljy, limettimehu, konjakki tai akvaviitti huolellisesti. 2 cl konjakkia tai akvaviittia. Poista kuhafileestä nahka

Ruoka.fi

Pikainen mansikka-tiramisu

- Keitä vahva kahvi ja lisää sekaan ½ sokerista ( tavallinen), konjakki ja manteliaromi. 2rkl konjakkia

Mamman leivontanurkka

Juhlava konjakki-pippuri naudanlihapata

Tunnin jälkeen lisää pippurituorejuusto, konjakki ja kerma. 4 cl konjakkia. 4 cl konjakkia. Viime lauantaina herkuteltiin pitkästä aikaa naudanlihalla

Elämää Koivurannassa

Ranskalainen kanipata

Lisää joukkoon jauhot, viini, konjakki, valutetut luumut, timjami ja suola. 2 rkl konjakkia (tai jaloviinaa)

Maku.fi

Joulutortut

Lisää joukkoon konjakki ja nostele joukkoon kermavaahto. 1 rkl konjakkia (tai *Jaloviinaa). 1 rkl konjakkia

Cebicin keittiössä

Englantilainen hedelmäkakku

Sekoita hedelmät ja mantelirouhe, kaada joukkoon konjakki ja anna marinoitua ainakin pari tuntia. Siivilöi hedelmistä konjakki ja sekoita se taikinaan

Gluteenitonta leivontaa