Kookosmaito letut reseptejä

Sunnuntaiaamun letut

Sunnuntaiaamun letut

Kookosmaito antaa lettuihin ihanaa täyteläisyyttä. Letut pysyvät ehjänä, kun odottaa kärsivällisesti, että pinta on hyytynyt ennen kääntämistä
Talven letut

Talven letut

) ja kookosmaitoon tehtyjen "normilettujen" ohje löytyy täältä (klik. Nämä letut ovat lehmämaidottomia, gluteenittomia sekä sokerittomia
Vegaaniset letut | helppoa kotiruokaa

Vegaaniset letut | helppoa kotiruokaa

Lettutaikinaan tulee kaksi osaa kookosmaitoa, yksi osa kikhernejauhoa ja ripaus suolaa. Vaikka valmiit letut ovat varsin täyttäviä itsessään, tarjoan niiden seurassa Sevanin hummusta, salsaa, linssisalaattia ja kauratsatsikia
Herkulliset paleoletut

Herkulliset paleoletut

Paistaessa kannattaa huomioida se, että kookosmaito palaa herkästi (samoin kuin esim. Letut tuntuu olevan yleinen aamupala Amerikassa, vaikka Suomessa niitä on ainakin meillä syöty yleensä jälkiruokana
Kookosletut

Kookosletut

Letut voi valmistaa myös Arla Ingman Luomu vanhanajan täysmaidosta. 5 dl kookosmaitoa (kevyt). Ohjeet Vatkaa jauhot ja puolet kookosmaidosta tasaiseksi massaksi
Paremmat Laskiaispullat Kaurasta

Paremmat Laskiaispullat Kaurasta

Kaada kookosmaito ja hunaja yhteiseen astiaan, ja lämmitä mikrossa mikäli ne ovat jähmeitä ja kylmiä
TERVEELLISET PANNUKAKUT JA PUOLUKKAJÄÄTELÖ

TERVEELLISET PANNUKAKUT JA PUOLUKKAJÄÄTELÖ

Rakastan kookoksen ja puolukan yhdistelmää, mutta kookosmaitoa ei ole kaapissa. Kuumenna pannu keskitehoille (6/9) ja paista letut molemminpuolin kullanruskeiksi
Ruokakassista löytynyttä

Ruokakassista löytynyttä

Tosin nakkasin soppaan koko purkin kookosmaitoa eli tuplamäärän ja jätin kasvisliemen vähemmälle. Kotitekoiset pinaattiletut ja tomaatti-kevätsipulisalaatti fetajuustolla
Kookosletut

Kookosletut

Lisää rasva ja kookosmaito. Kookosletut maistuvat sekä kylminä että lämpiminä. Tarjoa letut vaniljakastikkeen tai kermavaahdon ja hillon tai valutettujen säilykehedelmien ja/tai marjojen kanssa
Omenaiset ohukaiset (G, L, S)

Omenaiset ohukaiset (G, L, S)

luraus kookosmaitoa/-kermaa. Paista pannulla molemmin puolin kookosöljyssä ja nauti valmiit letut esim
Viljattomat kesäplätyt

Viljattomat kesäplätyt

Kevyempään versioon riittävät tuoreet hedelmät tai marjat ja vaikka kylmä vispattu kookosmaito. "Perinteisesti" letut syntyvät maidosta, kananmunista ja vehnäjauhoista
Vegaanin aamiaisletut

Vegaanin aamiaisletut

½ dl kookosmaitoa (extra creamy santamarina). Vegaanin terveelliset letut. Meillä letut nautittiin Alpron Go onista tehdyn marjarahkan kera
Kookos-banaaniletut

Kookos-banaaniletut

Lisää joukkoon kookosmaito ja jauhot, joihin sokeri, leivinjauhe ja suola on sekoitettu. Paista letut ohukaispannulla miedolla lämmöllä molemmin puolin

Lakritsiletut

4,5 dl vettä, kookosmaitoa, laimeaa mansikkamehua tai mausteista vichyä. Vispaa lettujauhot salmiakki-lakritsikastikkeella maustettuun nesteeseen
Amerikkalaiset kookospannarit

Amerikkalaiset kookospannarit

Lisää sitten sekaan kookosmaito ja sekoita tasaiseksi. Letut ovat paistuneet sopivasti ensimmäiseltä puolelta kun taikinan pintaan alkaa muodostua pieniä kuplia
Lettukestit

Lettukestit

¾ dl kookosmaitoa. Letut olivat juuri sopivan jämäköitä pikkulettuina, ne pysyivät hyvin kasassa ja niitä oli helppo käsitellä