)KoskenlaskijankesäkeittoAinekset. Tykästyimme kovasti Koskenlaskijan tuomaan mukavaan lisämakuun. Intouduttiin äidin kanssa tekemään kesäkeittoa näin kauniin aurinkoisen kesäpäivän kunniaksi
Oli kyllä todella herkullista, harmitti lopulta, kun en keittoa sitten tehnytkään isoa määrää. Mutta helppo keittohan tämä on tehdä ja nopea valmistaa, niin voin tässä tehdä lisää vielä jonakin päivänä
Keittoa syödään sitten taas huomenna. Eilisestä juustoisesta jauhelihakeitosta jäi ylitse noin 300 g jauhelihaa ja 50 g koskenlaskija sulatejuustoa. 50 g koskenlaskija sulatejuustoa (voimakas)1 dl vettä
Kuutioi Koskenlaskija ja lisää kuutiot kattilaan. Kehaisin jo ennen joulua tehneeni tätä ihanaa katkarapukeittoa, joka syntyi vähän niin kuin kaapista löytyneiden ainesten summana
Nyt on luvassa niin yksinkertainen keitto, että varmasti onnistuu. Kokeilin yhtenä päivänä tätä äärettömän helppoa ja maukasta keittoa lounaaksi ja hups, kohta huomasin syöneeni kolme lautasellista
