Irrota kukkakaalin nuput ja leikkaa tarvittaessa pienemmiksi paloiksi. Tämä pätee ainakin useimpiin kasviksiin, koska uunissa paahtaminen tuo kaikki maut paljon paremmin esille kuin vaikka keittäminen
Täysin kaalikääryleiden vastaisesti – no, niissäkin ”vaikeaa” on vain ja ainoastaan se kaalin keittäminen – nyt valmistui todella helppoa kaaliruokaa, mutta kuitenkin maukasta sellaista
1. Kuori porkkana ja selleri, puhdista purjo ja leikkaa kaikki pienemmiksi palasiksi. Pane liha kattilaan ja kaada päälle vettä, niin että liha peittyy
Vain muutaman minuutin keittäminen riittää. Tyttären ja tämän brittiläisen poikaystävän vierailu antoi oivallisen tilaisuuden valmistaa perinteinen brittiläinen sunnuntaipäivällinen eli sunday roast dinner
pienen kukkakaalin kukinnot. Papujen keittäminen. Kypsennä kukkakaalin kukinnot, porkkana ja purjo siten, että porkkanaan ja kukkakaaliin jää vielä hieman purutuntumaa
