Juhlan kunniaksi katan tähän meidän yhteiseen virtuaaliruokapöytään tahinikuorrutetun kukkakaalin. Sen valmistus aloitetaan keittämällä kokonaista kukkakaalia ensin muutamia minuutteja
Sosekeitto muistuttaa valmistusmenetelmältään hyvin paljon smoothien tekoa. Molempien valmistus vie vain vähän aikaa ja niiden terveellisyyteen voi itse vaikuttaa kasviksia tai marjoja lisäämällä
Toinen olennainen pointti on tofun valmistus. Viimeistä murua myöten -blogin Saara avasi loistavasti tofun valmistustapoja vaihe vaiheelta, joten en esittele jo keksittyä pyörää enää uudelleen
Irroita kukkakaalin kukinnot toisistaan. Appelsiinilotan valmistus kannattaa aloittaa vaikkapa edellisenä iltana ennen tarjoilua, jottai se hyytyisi hyvin yön aikana jääkaapissa
Kukkakaalin sekaan voi paistamisen loppuvaiheessa halutessaan laittaa esim. Karppaus ja vhh-sivustoilla tätä vähähiilihydraattista riisinkorviketta on kovasti hehkutettu, ja valmistus on helppoa - vain raastaminen, pannulla paistaminen ja maustaminen
salaattien valmistus, mutta ei sen lämpimän ruoankaan valmistamisen tarvitse ikuisuuksia kestää. R. Edullisia arkiruokavinkkejä on pyydetty, joten tässä olisi taas muutama vinkki
Chiliöljyä sanotaan Sichuanissa punaiseksi öljyksi ja raaka-aineiden kypsentäminen chiliöljyssä onkin eräs käytetyimmistä ruuanvalmistustekniikoista sikäläisissä keittiöissä
Tarjoa uusien perunoiden, höyrytetyn kukkakaalin ja kevätsipulin kera. Valmistus on erittäin helppoa. Vielä ennen unille menoa herkkuresepti kalan ystäville
Seitsenmaustetta saa valmiina lähinnä etnisistä kaupoista, mutta sen valmistus itse on helppoa. Sain ystäväni luona taannoin tämän tyyppistä soseutettua kasviskeittoa ja tein siitä oman versioni Lähi-Idän maustein
