Kurpitsan kuoriminen reseptejä

0 Tallenna
Kana-kurpitsapasta parmesanilla ja pähkinöillä. Ja kurpitsan kuoriminen.

Kana-kurpitsapasta parmesanilla ja pähkinöillä. Ja kurpitsan kuoriminen.

Entä sitten se kurpitsan kuoriminen. Muista pitää kurpitsan alla lautasta, ettei mikrosi ole kohta täynnä tahmeaa kurpitsamehua
0 Tallenna
Kurpitsa- maa-artisokkakeitto

Kurpitsa- maa-artisokkakeitto

Ropsaiskaa keiton pinnalle vielä kurpitsan siemeniä, terveydeksi miesväelle. Koska noiden muhkuraisten artisokkien kuoriminen vaatisi lehmän hermoja, jätin homman ja keitin maa-artisokat toisessa kattilassa kypsiksi
0 Tallenna
Joulupöydän uutuus: karamellisoidut kurpitsat

Joulupöydän uutuus: karamellisoidut kurpitsat

Muuta työosiota ei kokille tässä koidu kuin kurpitsan kuoriminen ja pilkkominen. suht reilu ripaus mustapippuria myllystä (lisää intensiteettiä kurpitsan makuun)
4 Tallenna

Anopin ananaskurpitsa

Kurpitsan kuoriminen on hankalaa, jollei ole terävää veistä, joten varmista etukäteen että veitsesi todella on terävä
0 Tallenna

Olla gitana – mustalaispata

250 g kurpitsan hedelmälihaa kuutioina (käytin bataattia). 2 kypsää tomaattia kuorittuina ja kuutioituina (kuoriminen onnistuu kalttaamalla)