Lampaan paisti pata reseptejä

Rosmariini-Valkosipuli-Punaviini Nyhtölammas

Ruskista niitä hetki pannussa voissa ja lisää lampaan rinnalle pataan/vuokaan. Ruskista paisti joka puolelta ja nosta pataan tai laakeaan vuokaan

Pullantuoksuinen koti

Gambialainen lammaspata - tämähän sulaa suuhun

Mulla oli vuosia "lammaskammo", kun joskus vuosia sitten pilasin lampaanpaistin totaalisesti tehden siitä aivan kammottavan makuista pöperöä, sitä kuuluisaa hikistä villasukkaa

Kanapeet

Harira

Kuutioi lampaanpaisti reiluiksi suupaloiksi. Nyt, jos koskaan ollaan lämmittävien pataruokien (ja keittojen) äärellä

Keittotaiteilua

Nyhtölammasta granaattiomenalla ja mintulla

) Ensiksi paistista leikattiin nätti pala, josta tuli sitruuna-salviamarinoitu lampaanpaisti, ja lopusta tuli sitten nyhtölammasta

Pilkettä

Nyhtölammas Nigella Lawsonin tapaan – pulled lamb

Nyhtölampaaseen voi käyttää kokonaisen tai osan lampaanpaistista. Tarjolle laittaessaan Nigella sekoittaa nyhtölampaan joukkoon minttua ja granaattiomenaa, saaden siitä aikaan sangen näyttävän ja juhlavan lammassalaatin

Hiidenuhman keittiössä

Lampaanpaisti vihreillä vihanneksilla

Nosta paisti suureen uunipataam, lisää paistinpannuun tarvittaessa hieman oliiviöljyä ja pyöräytä myös salottisipulit pannun kautta, jolloin ne saavat hieman paistoväriä

Muista syödä välillä...

Nyhtölammas-pitaleivät marinoitujen punasipulien kera

Lampaan kaveriksi väsättiin pitaleipiä, tsatsikia ja marinoituja punasipuleja. Laita sulanut paistipataan ja hiero sen pintaan suolaa, timjamia, rosmariinia, mustapippuria ja fariinisokeria

Ellan reseptit

Maalaismainen Lammasmakkarapata

ruoaksi koska padassa maistuu lampaan lisäksi myös tumma olut,. Lammaspaisti kuuluu. tarjota, niin lammasmakkarasta tehty oluessa hauduteltava pata on

Sairaan Hyvää

Lammasstifado ja keltainen couscous

Lampaan kokkaaminen totta puhuen jännitti. Lavan luusta erittyy liemeen makua, mutta myös paisti sopii stifadoon

Kalevalan pata

- lado paistetut naudan ja lampaan lihalohkot isoon uunivuokaan. Paisti on mukava laittaa uuniin, kun lähdet lenkille tai hiihtämään

Kuopion kotikeittiö

Revittyä lammasta granaattiomena glazella

)) en raaskinut käyttää pakkasesta hyviä karitsan lihoja vaan päädyin ostamaan kaupan pakastealtaasta lampaan putkiluu paistin

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Lammasta grilliin ja pataan

marinoitua lampaanpaistikuutioita. Grillatut lampaanlihaviipaleet. Kerran yritin tehdä karitsanpaistia. Osa lihasta on tarkoitus grillata ja osa laittaa pataan

Vipan Chili sählinki

Herkullinen Nyhtölammas

Hiero lampaan pintaan rouhittua merisuolaa ja pippuria sekä timjamia. Ruskista lammaspaistin pinta voissa padassa (valitse kannellinen pata)

Pullantuoksuinen koti

lammasta punaviinissä

Ota paisti huoneenlämpöön vähän ennen paistamista. Laita pata uuniin tai laita kaikki kannelliseen uunivuokaan

Reseptivihko.net

Tandoorilammas

Ota paisti sulamaan jääkaappiin edellisenä päivänä. Suurus (jätin pois eikä pata sitä kyllä kaivannutkaan)

Kirsi loves food