SITRUUNAINEN LEHTIKAALIPASTA. Jos kasvissosekeittoillallisen jälkeen tulee fiilis, että iltapalaksi tekisi mieli saada pizzaa, voimme hyvin kipaista Pizza Hurttiin ja palata sieltä pian mukanamme laatikollinen Lord of kinkkua
Asettelin lautaselle lehtikaalit, parsakaalit paloina ja punasipulit leikattuna. Lehtikaalia. Asettele lehtikaali ja parsakaali paloina kulhoon, punasipuli pienennettynä sekaan, päälle oliivit ja puolitetut artisokat ja niiden päälle paistetut kesäkurpitsasiivut
Revi lehtikaalista pirtelöön vain lehdet. Kyllä meille töissä juustokakku maistuu ihan entiseen tapaan ja viikonlopun tai miksei arkipäivänkin pizza uppoaa ilman sen suurempia taisteluita
Minusta on ollut kiva huomata, että parin vuoden viiveella on alkanut kaupoista löytyä kaikkea sellaista kivaa, mitä ennen sai vain itse kasvattamalla, kuten vaikka lehtikaalia ja keltajuuria
Revi lehtikaalit ruodeista ja lisää keiton joukkoon. Jo useamman viikon ajan arkiruuat on meillä koostettu siten, että arkiviikon aikana syödään ainakin yksi keitto, yksi pasta ja pizza tai vastaava
Blogin ensimmäisen postauksen aihe tasan vuosi sitten oli Pizza. Oikeasti helppo pizzapohja. Viimeistele pizza vielä parilla tipalla extra-neitsyt oliiviöljyä ja ripauksella mustapippuria
Joulukirjassa oli muuten myös lehtikaalisalaatti, ja joululahjavalvojaisissa nautimme joulukranssipizzaalehtikaalipeston ja sulan vegaanisen juuston kera (yläkuvassa)
Mutta tää lehtikaali-pekonipizza ei ollut mitään normisettiä - tää oli ihan huippuhyvää. Tuo rukiinen pohja oli ihan superhyvää ❤ ja lehtikaali paistui uunissa mukavan rapsakaksi