Lehtikaali raakana reseptejä

Avokadoa, mantelia sekä lehtikaalia kahdella tapaa

Kun en osannut päättää käytänkö lehtikaaliaraakana vai sipseinä iltapalaksi, tein molemmat. Avokadoa, paahdettua mantelia ja lehtikaalisipsejä

Ripaus tryffeliä

Poppamies ja lehtikaali

Lehtikaali sopii raakana hyvin myös salaatiksi. Trendikkäälle terveysherkulle, lehtikaalisipseille sopii valkosipuli Majonen dipiksi

AITOA ARKIRUOKAA

Lehtikaalisipsit ja avocadodippi

Valkosipulin kanssa kannattaa olla varovainen, sillä raakana maku on aika vahva. Lehtikaalisipsit. Välillä on mukava napostella kasvikset rapsakoina sipseinä, kun yleensä lehtikaalikin tulee nautittua aika lötterönä kypsennettynä versiona

The guestion isn't can you, it's will you

Kaksi erilaista feta-pinaattipiirakkaa eri pohjilla

Resepteissä olen käyttänyt tavallista ryöpättävää pinaattia, mutta yhtä hyvin piirakkaan voi käyttää baby pinaattia, nokkosta, pakastepinaattia tai lehtikaalia

Hiidenuhman keittiössä

Vihreä makaronisalaatti - gluteeniton

Lehtikaali on niin monikäyttöinen vihannes, ettei se jää käyttämättä. Vinkkinä nyt kuitenkin yksi ruoka, johon ne syksylehdetkin saa sujautettua raakana - vanha kunnon makaronisalaatti

Eilistä paistoa

Lehtikaalipesto – superfoodia parhaimmillaan

Lehtikaali on herkullista kypsennettynä, mutta tällä kertaa päädyin käyttämään sitä raakana, jotta kuumennukselle herkät ravinteet (mm

Leeniviio

Minestronekeitto eli täydellinen mökkisoppa

Tämän kyseisen lehtikaalin lehdet ovat pehmeitä ja niitä ei tarvitse esipyöritellä öljyssä ennen syömistä (jos syö raakana)

52 weeks of deliciousness

Harissalohta & kahden kaalin salaatti

Kevyeksi lisukkeeksi valmistin jääkaapissa odottavista ruusukaaleista ja lehtikaalista salaatin, jonka maustoin simppelisti hyvällä oliiviöljyllä, sitruunanmehulla, merisuolalla ja mustapippurilla

DILLIÄ JA PIPARJUURTA

Freekeh: pilahvi ja paahdetut kurpitsat

Freekehiä saanee kaikista arabialaisia tuotteita myyvistä etnisistä ruokakaupoista, Ruohonjuuri lupasi sitä valikoimiinsa mahdollisimman pian ja veikkaan, että tässä käy lehtikaalit ja pian freekehiä saa kaikkialta

Prinsessakeittio

Talvisalaatti

jääsalaatti, lehtikaali, kaali) ja lisukkeiksi soveltuukin sitten oikeastaan lähes kaikki, mitä jääkaapista tai hedelmäkulhosta löytyy

Laivakokin keittiö

Currynsävyinen kukkakaalikeitto

Lehtikaali maistuu wokissa ja salaateissa pieninä annoksina suurin piirtein kaikille, mutta kukkakaali sitten taas jakaa joukkoja

Tätä (keittiö)elämää

Mehustaja

kulhollinen salaattia, pinaattia ja lehtikaalia. Itse vetelen kaiken raakana, mutta vaihtelen kasviksia päivittäin

Villa Hottentotti

Lehtikaalismoothie:

En oikein edes tiedä miten sitä tulisi käyttää,ei ainakaan noita lehtiä pystynyt raakana pureksimaan

Rakkaudesta ruokaan

Herkullinen pitsa punajuuripestosta ja kasviksista (gluteeniton, vegaaninen)

- Lehtikaalin lehtiä revittynä pieneksi. Tarkkaile, ettei lehtikaaliosasto pääse tummumaan liikaa. 250g kuorittuna raakana). 250g kuorittuna raakana)

Mamma rimpuilee

Kaalinlehtisalaatti | Puutarharuokaa

Käytin reseptissä siis kaikenlaisia kaalinlehtiä, parsakaali, punakaali, savojinkaali, lehtikaali, kaikki käy

AITOA ARKIRUOKAA

Lehtikaali-pekonipitsa (pellillinen)

Pilko kinkku, pekoni (raakana) ja lehtikaali (poista paksu lehtiruoti) ja ripottele pohjan päälle. Mulla tulee hyötytarhasta nyt lehtikaalia paljon

Tarun Taikakakut

Lehtikaali-pekonipizza

Pilko kinkku, pekoni (raakana), lehtikaali (poista paksu lehtiruoti), sipuli sekä paprika ja ripottele pohjan päälle

Elämää Koivurannassa

Vegaaninen nokkos-vuohenjuustopiirakka

Nokkonen onkin kätevyydessään oikea penninvenyttäjän ihmeruoka, sillä säästät pitkän pennin kun keräät nokkoset ilmaiseksi pihalta ja jätät sillä kertaa pinaatit ja lehtikaalit kaupasta ostamatta