Leike Milanese 4 leikettä, vasikkaa tai porsasta. 1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. 2. Nuiji leikkeet ohuiksi. 3. Sekoita jauhot, suola, pippuri ja parmesaani lautasella, kääntele lihat siinä, sitten munassa ja lopuksi korppujauhoissa Mtv3.fi
Vintage Milanesen uudet vaatteet eli Milanese broileria kastikkeessaOskarinleike, Sveitsinleike ja Milanese. Muistatko sinä niitä ihania leikkeitä niin kuin Hawajinleike, Saaranlautasella
La dolce vita, sunnuntain Italialainen ruokahetki Kasta leike sitten munaseokseen ja lopuksi raastettuun parmesaaniin. Il secondo piattoPiccata MilaneseSoul of the Man