Kaiken lisäksi leivinjauheella ja ruokasoodalla kohotettuleipä valmistuu erittäin nopeasti. Teeleipä ei nimenä kuvaa näitä mehevän kurpitsaisia ja maukkaan juustoisia leipiä kovin hyvin, mutta skonssi sanana tuntuu melkein yhtä hölmöltä kuin kreppi silloin kun mielessä on ranskalainen crèpe
