Leivitetty leike reseptejä

Wieninleike

Wieninleike

Se on ohut leivitettyvasikanlihaleike ja se tarjoillaan yleensä sitruunaviipaleen kera. Wieninleike on itävaltalainen ruokalaji

Porsaanleike, persikkasalsa ja uuniperunat

älä siis laita niitä päällekkäin leivitettyinä. Minä yleensä vaan tökkään lihaa haarukalla ja kun se tuntuu pehmeältä, on possunleike kypsä
Wienerschnizel, Wieninleike

Wienerschnizel, Wieninleike

Wienerschnitzel tai Wieninleike. Kuitenkin se leike onnistuu oikeasti myös porsaanlihasta. Wieninleike eli Wienerschnitzel valmistuu näin

Wienerschnitzel, wieninleike

Varmista, että liha on kunnolla leivitetty. Wieninleike. Kun meillä joku paukuttaa jotakin, niin silloin on yleensä tulossa wieninleikettä
Wieninleikeväärennös

Wieninleikeväärennös

Kaikissa on täsmälleen sama leivitettyporsaanleike mutta vaihteleva hedelmä. Perinteinen huoltoasemaruokahan käsittää ainakin kolme erilaista leikettä
... vasikasta wieninleike...

... vasikasta wieninleike...

Kun öljy on valmista, vie leike kerrallaan kieritettäväksi molemmin puolin vehnäjauhoissa, kananmunissa ja viimeiseksi korppujauheessa ja suoraan pannulle
Wieninleike ja pottumuusi

Wieninleike ja pottumuusi

Leivitettyvasikanleike alkaa olla klassikokamaa. yksi tunnetuimmista perinneruoista on Suomeenkin väkevästi rantautunut Wieninleike
Piikkinä lihassa (liharuokia, fisua..)

Piikkinä lihassa (liharuokia, fisua..)

3 Kastikkeena raikas punasipuli-kermaviilikastike, leivitettyä (juustolla kuorrutettua) possun leikettä, takana kasvislisäkkeenä tuoreista oman maan kasviksista tehtyä muhennosta
Matkamuisteloita

Matkamuisteloita

Mutta kun oikein lähtee tätä annosta purkamaan osasiinsa, onhan se hyvästä lihasta itse leivitettynä ja rapeaksi paistettuna varsin maittava ruokalaji
Seesami-kookosbroileri

Seesami-kookosbroileri

Leivitetty ja kullanruskeaksi paistettu juuri sopivan mehevä broilerin leike on yksi parhaista herkuista pöydässä