Anna hyytyä hyytelömäiseksi - pakasteessa hyytyminen onnistuu nopeasti. Juhlimme jokin aika sitten Tipusen 2-vuotissynttäreitä, jonne tein ensimmäistä kertaa ikinä täytekakkumaisen maidottoman ja kananmunattoman mansikkakakun
Ruotsissa tämä leivonnainen tunnetaan nimellä "kärleksmums" eli rakkausnami. viime kesän ratsastuskilpailujen kanttiiniin mokkapaloja, jotka hävisivät niin nopeasti, että murustakaan en saanut itse maistettua
Heräämisestä töihin lähtöön minulla kuluu noin puolisen tuntia, joten aamupalankin pitää valmistua nopeasti tai se pitää olla jo edellisenä päivänä valmiiksi laitettu
Viimeisen hellepäivän kunniaksi perjantaina tein pyöräretken järvelle, ja eilen sateen ropistessa ikkunoihin, pitkästä aikaa tein ruokaa, leivoin ja katselin sarjoja putkeen
Poikakaverin kaverilla oli synttärit ja koska kyseessä on suklaahirmu, oli tässä hyvä tilaisuus kokeilla leivosta jossa on suklaata päällä sekä alla ja välissä raakaa taikinaa