Koska kuopus on vähän arka chilipoltteen osalta, tehtiin keitosta lempeän mausteinen eli kokonaisen chilin korvasi myllystä kierretty korianteri-chilimauste, Hyvin toimi
Lopputulos oli lempeä mutta hyvin mausteinen keitto joka osottautui todella herkulliselta. Nyt kuitenkin himoitsin oikein lämmintä kanakeittoa niin päätin kokeilla semmoista pikaversioo, käyttämällä kiehuvaa vettä ja kovaa lämpöä
Appelsiinilla maustettu keltainen kanakeitto piristää fiilistä ihan jo värinsä puolesta. Kotona tuoksuu lempeän mausteiselle, hieman makealle ja jouluiselle
lämmittävän lempeäkanakeitto. Tämä kanakeitto on ollut meidän ruokalistoilla jo vuosia, sillä se on helppo ja nopea tehdä, mutta myös varioitavissa loputtomiin
Muistan vielä sen lempeän maun. Tom Kha Gai – Thaimaalainen kanakeitto kookosmaidossa (4 hengelle). Pari viikkoa sitten minulle tuli tarjous yhteistyöhön thaimaalaista ruokaa myyvän verkkokaupan kanssa
Niin tujun espressopaukun kuin lempeän maitokahvinkin ystävä löytää suosikkinsa. Testaamani kanakeitto oli ihan hyvä, mutta osa salaattibuffetin kasviksista oli nuupahtanut, ja hummus oli kitkerää
Lempeä, hennon makea kaurakerma on nykyään muutenkin suosikkini. Tämä appelsiinilla ja kurkumalla höystetty kanakeitto taas on pirteän värinen ja tuoksuinen