Olen koonnut listalle reseptejä omasta ja muista blogeista sekä parhaat vegaaniset tuotteet. Pupulle, eli minulle itselleni, joulu on superhienoa aikaa, jalahjoja paketoidaan runsaasti sekä keittiössä vietetään tuplasti enemmän aikaa
Ehkä lisäksi vielä läjä vaniljaisialettuja kera ihanan vadelmahillon ja tuoreiden marjojen. Valion ohjeen mukaan taikina riittää suunnilleen kahdeksaan isoon lettuun
Vaniljainen hillo puolestaan on ihan täydellistä mansikkahilloa, pehmeää ja makeaa, sellaista mitä haluaa lettujen päälle tai vaikka kääretortun väliin
Olen siis lisäillyt chiasiemeniä ensimmäisestä Cocovi-tilauksestani alkaen jogurttiin, salaattiin, lettujen väliin ja nyt keksin kieritellä suklaalla päällystetyt mansikat siemenissä
Ripottele erytritolia lettujenja pannukakkujen päälle,. Olin tässä yhtenä päivänä nälkäisenä yhdessä supermarketissa ja dieetillä ollessani ajattelin ostaa sitten itselleni iltapäivän välipalaksi proteiinivanukkaan
Mansikka tasoittaa mukavasti punaherukan kirpeyttä (ja punaherukka tuo mansikkaan happamuutta). Osasta tein punaherukkalikööriä ja lopuista tätä hilloa
Ja mikäs sen kesäisempää evästä retkelle kuin mansikka. Sokerittomuuskaan ei tuota ongelmaa, sillä lettuun voi valmistaa halutessaan suolaisen täytteen tai käyttää täyttämiseen pelkästään luonnon marjoja
