Levain leipä reseptejä

Kahvilavinkki: Levain Helsinki

Kahvilavinkki: Levain Helsinki

Itse ehdotin Levain Helsinkiä minulle ja ystävälle brunssi / lounaspaikaksi koska halusin päästä maistamaan Levainin hehkutettua leipää
Levain à la Stureby

Levain à la Stureby

Juurileipäkokeilut jatkuvat. Yksi lempileivistäni on levain, jota viikonloppuna lähdin rohkeasti kokeilemaan heti suorilta ilman hiivaa
Mehevät browniet leipäjuurella, mitä?

Mehevät browniet leipäjuurella, mitä?

Koska oma levainini jaksaa hyvin reippaasti, halusin itsekin kokeilla minkälainen tulee suklaisesta browniesta, kun siihen vähän lirauttaa joukkoon juurta
Tofu-avokadotoast

Tofu-avokadotoast

kaksi siivua hyvää leipää (miula Kanniston Leipomon Levain). Sivele toiselle leipäpalalle kurkkusalaatti ja toiselle majoneesi
Juuri nyt | On my mind right now

Juuri nyt | On my mind right now

Oletteko maistaneet Kankurinkadun Levaininleipää. Tyylikäs sisustuskin houkuttelee, linkin pionikuva on Levainista

Pain blanc

Heléne käyttää tässä levain-leivässä vehnäjauhojen sijaan spelttijauhoja, joita minunkin oli tarkoitus ensin käyttää, mutta unohdinkin sitten ostaa niitä
Vaaleaa leipää hapanjuurella

Vaaleaa leipää hapanjuurella

Levain eli ranskalaistyyppinen leipäjuuri. Vastaan tuli ranskalaisen levain -juuren ohje ja sitähän täytyi kokeilla
Hyvä leipä, parempi mieli

Hyvä leipä, parempi mieli

Otsikoin nyt nàinkin mielikuvitusrikkaasti tàmàn ruokapostauksen, joka on ollut tyòn alla jo varmaan 2kk
Spelttileipää levainista

Spelttileipää levainista

Olen tehnyt tätä spelttistä levain-leipää jo monta kertaa. Hänen nimensä on Herra Levain ja hän on leivällisten nautintojen huipentuma