Libanonin makuja lindholm reseptejä

Libanonilainen lammas-pinaattipata

Libanonilainen lammas-pinaattipata

Padan ohjeen olen alun perin bongannut ravintola Farougen Maggie Lindholmin ja Marja Lindforsin Libanoninmakuja -keittokirjasta

Libanonilainen tee

Libanoninmakuja, Lindholm ja Lindfors, Otava, 2005 1 l vettä. Lisää kiehuvaan veteen kanelitangot ja mintunlehdet

Munakoisotahna ( neljälle)

Libanoninmakuja, Lindholm ja Lindfors, Otava, 2005 2 isoa munakoisoa. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen

Riisikiisseli

Libanoninmakuja, Lindholm ja Lindfors, Otava, 2005 50 g riisijauhoja. Sekoita kulhossa riisijauhot kuumaan veteen