Laita sipulit, punaviini, rosmariini ja sokeri lihaliemen sekaan. Appelsiinilotan valmistus kannattaa aloittaa vaikkapa edellisenä iltana ennen tarjoilua, jottai se hyytyisi hyvin yön aikana jääkaapissa
Valmistus. Valmistus. Valmistus. Ruokaresepti. 3x nokkoskeitto. Tässä kolme erilaista keittoa nokkosista. Mukana ovat Nokkoskeitto, Sieni-nokkoskeitto ja Nokkoskeitto lihaliemeen
Kurssi alkoi teoriaosuudella, jossa käytiin läpi lähinnä suomalaisia järvikaloja ja niiden soveltuvuutta eri ruokalajeihin sekä valmistusmenetelmiä (savustus, paistaminen, parilointi, keitto, liemi, uunikala jne
Minun ja Marjan hommaksi lankesi voileipäkakun valmistus. Serkkupoika palasi koto-Suomeen Australian "vierailultaan" ja sen kunniaksi järjestettiin tervetulojuhlat
Nosta kasari lihaliemen kanssa hellan kuumalle levylle ja silloin kun se alkaa poreilemaan kaada maito-jauhosekoitusta pitkänä nauhana lihaliemen joukkoon lientä jatkuvasti vispilällä sekoittaen
Muistakaa siilata liemi ja käyttää lihaliemenä kastikkeisiin ja muihin ruokiin. Valmistus tapa ja ohjeen mausteet olivat kyllä erit, kun mitä tähän lihaan tuli
Kokoon keitetty punaviinin ja lihaliemen liitto saavat kaverikseen makeaa. Itse kastikkeen valmistus ei ole vaikeaa, mutta muista panostaa hyvään lihaliemeen
Kanaliemen valmistusmenetelmä on periaatteessa sama kuin lihaliemen tai kalkkunaliemen valmistus, paitsi ettei kanaliemen vihanneksia ja ei luita paahdeta, ja tässä itse kananliha käytetään keittoon
valmistusohjeen jälkeen täydennystä listaan alla koskien etenkin juustotäytettä. Valmistus. Pääsinkin sanomasta että nyt on tullut leivottua pikkusen paljon viimeaikoina
